Yenidoğanlarda kemikler tamamen kemikleşmemiştir, uçlarında çocukluk ve ergenlik döneminde 20-25 yaşına kadar yeni kemik dokusunun oluştuğu epifiz kıkırdağı veya kıkırdak tabakası bulunur.
Kıkırdak Evresi - Büyüme döneminde çocuk ve ergenlerde kemiklerin uçlarında kıkırdak dokusu bulunur. Kemiğin uzunluğu bu kıkırdaktan büyür.
KEMİK FAZI - Yaşımız ilerledikçe kemiklerimizin uçlarındaki kıkırdağın yerini yavaş yavaş kemik dokusu alır. Bu sürece kemikleşme denir.
YETİŞKİN KEMİK - 20-25 yaşlarına gelindiğinde kemik büyümesi tamamlanır ve tüm kıkırdakların yerini tamamen kemik dokusu alır. Bundan sonra kemiklerin uzunluğunun daha fazla büyümesi imkansız hale gelir.