Kilo verme ve zayıf kalma arzusu, birçok insanı istenen sonuca ulaşmalarını sağlayacak yöntem ve ürünler aramaya yöneltiyor. Ancak tüm besinler vücudumuz için eşit derecede faydalı değildir ve hatta bazıları kilo verme sürecine bile müdahale edebilir. Bu yazımızda kilo vermek için hangi gıdaları diyetinizden çıkarmanız gerektiğine bakacağız.
Lif kilo vermenin anahtarıdır
Açıklamada daha önce de belirtildiği gibi, lif açısından zengin gıdaların tüketilmesi kilo kaybına katkıda bulunur. Lif sebzelerde, meyvelerde, tahıllarda ve baklagillerde, özellikle kahverengi pirinç ve kepekte bulunur. Bağırsakları temizler, fazla kötü kolesterolü ve toksik maddeleri vücuttan uzaklaştırır, birçok kanser türüne karşı korur. Aynı zamanda yiyeceklerin emilimini de yavaşlatır, bu da kan şekeri seviyelerinin kontrol edilmesine yardımcı olur ve hızlı bir şekilde hoş bir tokluk hissi yaratır. Bu nedenle kilo vermek istiyorsanız diyetinize daha fazla sebze, meyve ve tahıl ekleyin.
Beyaz ekmek
Kilo verirken diyetinizden çıkarmanız gereken ilk ürün beyaz ekmektir. Vücut tarafından hızla emilen, kan şekeri seviyelerinde keskin bir artışa yol açan ve yemekten birkaç saat sonra açlık hissine neden olan çok sayıda hızlı karbonhidrat içerir. Beyaz ekmek yerine lif, vitamin ve mikro elementler bakımından daha zengin olan tam tahıllı ekmeklerin tüketilmesi tavsiye edilir.
Tatlılar
Tatlılar, kilo verirken diyetinizden çıkarılması gereken bir diğer üründür. Çok fazla hızlı karbonhidrat ve şeker içerirler, bu da kan şekeri seviyelerinde keskin bir artışa ve ardından düşüşe yol açarak açlığa ve daha fazla tatlı yeme isteğine neden olur. Tatlılar yerine doğal şeker ve lif içeren meyve veya meyveler yiyebilirsiniz.
Fast food
Fast food, kilo verirken diyetinizden çıkarılması gereken bir diğer besindir. Sağlığı olumsuz yönde etkileyen ve kilo alımına katkıda bulunan çok miktarda yağ, tuz ve koruyucu madde içerir. Fast food yerine taze ve doğal ürünlerden yapılmış ev yapımı yiyeceklerin tüketilmesi tavsiye edilir.
Alkol
Alkol, kilo verirken sınırlandırılması veya diyetinizden çıkarılması gereken başka bir besindir. Kalorisi yüksektir ve aşırı kiloya yol açabilir, ayrıca iştahı arttırıp aşırı yemeye yol açabilir. Alkol almanız gerekiyorsa miktarı sınırlandırmanız ve şarap veya alkolsüz bira gibi düşük kalorili içecekleri tercih etmeniz önerilir.
Yağlı gıdalar
Yağ, tereyağı, yağlı etler, krema, mayonez gibi yağlı yiyecekler de çok fazla kalori ve yağ içerdiklerinden kilo alımına neden olabileceğinden kilo verirken sınırlandırılmalıdır. Yağlı yiyeceklerin daha hafif alternatiflerle değiştirilmesi önerilir; örneğin tereyağı yerine zeytinyağı, sığır eti yerine tavuk vb.
Sonuç olarak, kilo verirken diyetinizi izlemeniz ve istenen sonuca ulaşmanızı engelleyebilecek gıdaları ortadan kaldırmanız gerekir. Lif, vitamin ve mikro elementler açısından zengin sebze, meyve, tahıl ve baklagiller gibi doğal ve sağlıklı gıdaların tercih edilmesi, çok fazla kalori, yağ ve hızlı karbonhidrat içeren gıdaların hariç tutulması tavsiye edilir.