Цистеїнова Кислота

Цистеїнова кислота (Cysteine ​​acid) – це проміжний продукт окисного процесу в організмі, який відбувається при утворенні таурину з цистеїну. Цистеїн – це незамінна амінокислота, яка є основним компонентом білка та бере участь у освіті різних сполук в організмі.

Цистеїнова кислота утворюється при окисленні цистеїну з утворенням сульфгідрильної групи (-SH) та виділенням водню та вуглекислого газу. Це процес, який може відбуватися у різних органах та тканинах організму.

Однією з основних функцій цистеїнової кислоти є участь у синтезі таурину, що є важливим для підтримки здоров'я мозку. Таурін також бере участь у регуляції артеріального тиску, обміну кальцію та магнію в організмі та інших процесах.

Однак цистеїнову кислоту не можна розглядати лише як проміжний продукт утворення таурину. Вона також бере участь у багатьох інших біологічних процесах, включаючи синтез колагену, гормонів та нейротрансмітерів.

Таким чином, цистеїнова кислота відіграє важливу роль у біохімічних процесах організму та відіграє роль не тільки в освіті таурину, але й у багатьох інших функціях.

Цистеїнова кислота або 2-амінотіолова кислота - органічна сполука класу амінокислот, представник сірковмісних карбонових кислот. Сіль цистеїнової кислоти – цистину – може розглядатися як дисульфід амінокислоти метіоніну. Цистеїн - природний відновлюючий агент: окислений цистеїн (+4H+) біохімічно еквівалентний цистаміну (-6H+), оскільки SH-групи в змозі переходити з відновленого стану ((+SH)) в окислений стан ((-SH); в біохімії та фармакології використовується переважно окислена форма).