Kysteiinihappo

Kysteiinihappo on elimistössä tapahtuvan oksidatiivisen prosessin välituote, joka tapahtuu tauriinin muodostumisen aikana kysteiinistä. Kysteiini on välttämätön aminohappo, joka on proteiinin pääkomponentti ja osallistuu erilaisten yhdisteiden muodostumiseen kehossa.

Kysteiinihappo muodostuu kysteiinin hapettuessa muodostaen sulfhydryyliryhmän (-SH) ja vapauttaen vetyä ja hiilidioksidia. Tämä on prosessi, joka voi tapahtua kehon eri elimissä ja kudoksissa.

Yksi kysteiinihapon päätehtävistä on osallistua tauriinin synteesiin, mikä on tärkeää aivojen terveyden ylläpitämiselle. Tauriini osallistuu myös verenpaineen säätelyyn, kalsiumin ja magnesiumin aineenvaihduntaan kehossa ja muihin prosesseihin.

Kysteiinihappoa ei kuitenkaan voida pitää vain välituotteena tauriinin muodostuksessa. Se osallistuu myös moniin muihin biologisiin prosesseihin, mukaan lukien kollageenin, hormonien ja välittäjäaineiden synteesiin.

Siten kysteiinihapolla on tärkeä rooli kehon biokemiallisissa prosesseissa, ja sillä ei ole roolia vain tauriinin muodostumisessa, vaan myös monissa muissa toiminnoissa.

Kysteiinihappo tai 2-aminotiolihappo on aminohappoluokan orgaaninen yhdiste, joka edustaa rikkiä sisältäviä karboksyylihappoja. Kysteiinihapon suolaa, kystiiniä, voidaan pitää aminohapon metioniinin disulfidina. Kysteiini on luonnollinen pelkistävä aine: hapettunut kysteiini (+4H+) vastaa biokemiallisesti kystamiinia (-6H+), koska SH-ryhmät pystyvät siirtymään pelkistetystä tilasta ((+SH)) hapettuneeseen tilaan (( –SH); käytetään biokemiassa ja farmakologiassa enimmäkseen hapettuneessa muodossa).