Тимьян Звичайний.

Чебрець звичайний

Напівкущі сімейства ясноткових висотою до 50 см з приємним запахом. Схожий на чебрець, відрізняється від нього прямостоячим стеблом і менш скупченими суцвіттями. Корінь стрижневий, сильно розгалужений.

Листя супротивне, довгасто-обратнояйцевидне, густо опушене, має ефірноолійні залозки, сильно загорнуте донизу всередину. Цвіте у червні - липні. Квітки дрібні, блідо-лілові, рожеві, рідше білі, зібрані в суцвіття кистя.

Плодоносить у серпні – вересні.

Чебрець звичайний у Росії зустрічається у дикому вигляді. Обробляють його в Краснодарському краї, в Україні та Молдові.

Культивують на родючих, водопроникних сонячних ділянках, захищених від вітрів. Восени ґрунт перекопують на глибину 25-30 см і вносять 4 кг гною, 20 г сірчанокислого амонію, 30-40 г суперфосфату і 10 г калійної солі на 1 м2. Ґрунт розпушують перед заморозками, провесною і перед посівом.

Насіння сіє з міжряддям в 45-60 см, зашпаровуючи на глибину 0,5-1 см. Рослини підгодовують аміачною селітрою і суперфосфатом, вносячи відповідно по 10 і 20 г на 1 м2. Вдруге добрива вносять після збирання врожаю.

Листя та молоді пагони за період вегетації забирають двічі, зрізаючи на висоті 10-15 см від поверхні землі. Плантацію використовують щонайменше 4 років. У районах із суворими зимами чебрець вирощують як однорічну культуру.

Насіння збирає з рослин 2-го і 3-го року життя, коли воно побуріє. Листя та молоді пагони використовують для приготування салату та приправи до дичини, овочевих, м'ясних та рибних страв, а також для засолювання огірків. У промисловості — для віддушки ковбас, оцту та чаю.

Є гарним медоносом.

Трава містить ефірну олію, головною складовою якої є тимол, знайдені також карвакрол, н-цимол, пінен, термінен, борнеол, каріофілін і ліналоол, флавоноїди, дубильні речовини, мінеральні солі, гіркоти, урсолова, олеанолова, кавова, хінна інші кислоти.

Тимол має антисептичну, дезінфікуючу та бактерицидну дію. Це дозволяє використовувати чебрець проти патогенної флори організму. Встановлено його згубну дію на патогенні гриби та мікроби, стійкі до антибіотиків. Відвар і рідкий екстракт рослини мають відхаркувальну і протизапальну дію, посилюють відділення шлункового соку і знімають спазми шлунково-кишкового тракту.

Препарати чебрецю призначають при бронхітах, кашлі, кашлюку та запаленні легень, як болезаспокійливий засіб при радикуліті та ішіасі, проносі та метеоризмі. Вони покращують відходження газів, нормалізують мікрофлору кишечника. Настій застосовують для полоскання рота та носоглотки.

У вигляді ванн траву використовують при радикуліті, ревматизмі та хворобах, пов'язаних з порушенням обміну речовин. У дитячій практиці – при безсонні, діатезі, шкірних захворюваннях, порушеннях травлення та запорах. При шкірних захворюваннях накладають вологі пов'язки, змочені у настої.

У Болгарії цю рослину застосовують при свербіння, піодермітах, фурункулах, гінгівітах, висипах та ранах. Для приготування настою 2 столові ложки сировини заливають 2 склянками окропу, настоюють 1 годину, проціджують і остуджують. Приймають по 1/2 склянки 3 десь у день їжі.

Гінгівіти лікують полосканням ротової порожнини, при висипці приймають ванну з настоєм чебрецю. Для його приготування 100 г трави заливають 2 л окропу, настоюють 30 хв у теплому місці та проціджують.

Поряд із чебрецем звичайним використовують чебрець повзучий, поширений від Мурманської області до південних районів нашої країни.

В даний час відкрито 16 видів чебрецю, і всі вони знайшли своє застосування в медицині. З цих рослин виробляють протикашльовий і відхаркувальний засіб - пертуссин.