Vanlig timian
En underbusk av Lamiaceae-familien, opptil 50 cm høy, med en behagelig aroma. Den ligner på timian, men skiller seg fra den i sin oppreiste stilk og mindre overfylte blomsterstander. Roten er pålerot, sterkt forgrenet.
Bladene er motsatte, avlange-ovovale, tett pubertære, har eteriske oljekjertler, og er sterkt krøllet nedover innover. Blomstrer i juni - juli. Blomstene er små, blek lilla, rosa, sjeldnere hvite, samlet i en racemose-blomsterstand.
Frukt i august - september.
Vanlig timian finnes vilt i Russland. Den dyrkes i Krasnodar-regionen, Ukraina og Moldova.
Dyrkes i fruktbare, permeable, solrike områder, beskyttet mot vinden. Om høsten graves jorden opp til en dybde på 25-30 cm og tilsettes 4 kg gjødsel, 20 g ammoniumsulfat, 30-40 g superfosfat og 10 g kaliumsalt per 1 m2. Jorden løsnes før frost, tidlig på våren og før såing.
Frø blir sådd med en radavstand på 45-60 cm, plantet til en dybde på 0,5-1 cm.. Planter mates med ammoniumnitrat og superfosfat, og legger til henholdsvis 10 og 20 g per 1 m2. Sekundærgjødsel påføres etter høsting.
Blader og unge skudd høstes to ganger i løpet av vekstsesongen, og kuttes i en høyde på 10-15 cm fra overflaten av bakken. Plantasjen brukes i minst 4 år. I områder med harde vintre dyrkes timian som en årlig avling.
Frø samles inn fra planter i det andre og tredje leveåret, når de blir brune. Blader og unge skudd brukes til å tilberede salat og krydder til vilt-, grønnsaks-, kjøtt- og fiskeretter, samt til sylting av agurker. I industrien - for å smaksette pølser, eddik og te.
Det er en god honningplante.
Urten inneholder eterisk olje, hvor hovedkomponenten er tymol; også funnet er carvacrol, n-cymen, pinen, terminen, borneol, karyofyllin og linalool, flavonoider, tanniner, mineralsalter, bitterhet, ursolisk, oleanolisk, koffein, cinchonic, klorogene og andre syrer.
Thymol har en antiseptisk, desinfiserende og bakteriedrepende effekt. Dette gjør at timian kan brukes mot sykdomsfremkallende flora i kroppen. Dens destruktive effekt på patogene sopp og mikrober som er resistente mot antibiotika er etablert. Et avkok og flytende ekstrakt av planten har en slimløsende og anti-inflammatorisk effekt, øker utskillelsen av magesaft og lindrer spasmer i mage-tarmkanalen.
Timianpreparater er foreskrevet for bronkitt, hoste, kikhoste og lungebetennelse, som smertestillende middel mot radikulitt og isjias, diaré og flatulens. De forbedrer passasjen av gasser og normaliserer tarmmikrofloraen. Infusjonen brukes til å skylle munnen og nasofarynx.
I form av bad brukes urten mot radikulitt, revmatisme og sykdommer forbundet med metabolske forstyrrelser. I pediatrisk praksis - for søvnløshet, diatese, hudsykdommer, fordøyelsessykdommer og forstoppelse. For hudsykdommer, påfør våte bandasjer dynket i infusjonen.
I Bulgaria brukes denne planten mot kløe, pyodermatitt, byller, gingivitt, utslett og sår. For å forberede infusjonen, hell 2 ss råmateriale i 2 kopper kokende vann, la stå i 1 time, filtrer og avkjøl. Ta 1/2 kopp 3 ganger om dagen før måltider.
Gingivitt behandles ved å skylle munnen; for utslett, ta et bad med timianinfusjon. For å forberede det, hell 100 g urt i 2 liter kokende vann, la stå i 30 minutter på et varmt sted og filtrer.
Sammen med vanlig timian brukes krypende timian, utbredt fra Murmansk-regionen til de sørlige regionene i landet vårt.
For tiden er 16 arter av timian oppdaget, og alle har funnet sin bruk i medisin. Et hostestillende og slimløsende middel, pertussin, produseres fra disse plantene.