Κοινό Θυμάρι.

Κοινό θυμάρι

Υπόθαμνος της οικογένειας Lamiaceae, ύψους έως 50 cm, με ευχάριστο άρωμα. Είναι παρόμοιο με το θυμάρι, αλλά διαφέρει από αυτό στον όρθιο μίσχο του και στις λιγότερο πολυσύχναστες ταξιανθίες. Η ρίζα είναι ριζική, πολύ διακλαδισμένη.

Τα φύλλα είναι αντίθετα, επιμήκη-οοοειδή, πυκνά εφηβικά, έχουν αδένες αιθέριων ελαίων και είναι έντονα κυρτωμένα προς τα μέσα. Ανθίζει τον Ιούνιο - Ιούλιο. Τα άνθη είναι μικρά, απαλά λιλά, ροζ, λιγότερο συχνά λευκά, που συλλέγονται σε ταξιανθία ρακεμώδη.

Καρποί τον Αύγουστο - Σεπτέμβριο.

Το κοινό θυμάρι βρίσκεται άγριο στη Ρωσία. Καλλιεργείται στην περιοχή του Κρασνοντάρ, στην Ουκρανία και στη Μολδαβία.

Καλλιεργείται σε εύφορες, διαπερατές, ηλιόλουστες περιοχές, προστατευμένες από τους ανέμους. Το φθινόπωρο, το έδαφος σκάβεται σε βάθος 25-30 cm και προστίθενται 4 kg κοπριάς, 20 g θειικού αμμωνίου, 30-40 g υπερφωσφορικού και 10 g άλατος καλίου ανά 1 m2. Το έδαφος χαλαρώνει πριν από τους παγετούς, νωρίς την άνοιξη και πριν από τη σπορά.

Οι σπόροι σπέρνονται με απόσταση σειρών 45-60 εκ., φυτεύονται σε βάθος 0,5-1 εκ. Τα φυτά τροφοδοτούνται με νιτρικό αμμώνιο και υπερφωσφορικό, προσθέτοντας 10 και 20 g ανά 1 m2, αντίστοιχα. Τα δευτερογενή λιπάσματα εφαρμόζονται μετά τη συγκομιδή.

Τα φύλλα και οι νεαροί βλαστοί συγκομίζονται δύο φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, κόβοντας σε ύψος 10-15 cm από την επιφάνεια του εδάφους. Η φυτεία χρησιμοποιείται για τουλάχιστον 4 χρόνια. Σε περιοχές με σκληρούς χειμώνες, το θυμάρι καλλιεργείται ως ετήσια καλλιέργεια.

Οι σπόροι συλλέγονται από φυτά του 2ου και 3ου έτους της ζωής, όταν γίνονται καφέ. Τα φύλλα και οι νεαροί βλαστοί χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία σαλάτας και καρυκευμάτων για πιάτα με κυνήγι, λαχανικά, κρέας και ψάρι, καθώς και για το τουρσί αγγουριών. Στη βιομηχανία - για αρωματισμό λουκάνικων, ξιδιού και τσαγιού.

Είναι καλό φυτό μελιού.

Το βότανο περιέχει αιθέριο έλαιο, το κύριο συστατικό του οποίου είναι η θυμόλη· επίσης βρέθηκαν καρβακρόλη, ν-κυμένιο, πινένιο, τερμινένιο, βορνεόλη, καρυοφυλλίνη και λιναλοόλη, φλαβονοειδή, τανίνες, ορυκτά άλατα, πικράδα, ουρσολικό, ελαιολικό, καφεΐνη, κινχονικό, χλωρογενικά και άλλα οξέα.

Η θυμόλη έχει αντισηπτική, απολυμαντική και βακτηριοκτόνο δράση. Αυτό επιτρέπει στο θυμάρι να χρησιμοποιηθεί κατά της παθογόνου χλωρίδας του σώματος. Έχει τεκμηριωθεί η καταστροφική του δράση σε παθογόνους μύκητες και μικρόβια ανθεκτικά στα αντιβιοτικά. Ένα αφέψημα και το υγρό εκχύλισμα του φυτού έχουν αποχρεμπτική και αντιφλεγμονώδη δράση, ενισχύουν την έκκριση του γαστρικού υγρού και ανακουφίζουν από σπασμούς του γαστρεντερικού σωλήνα.

Τα σκευάσματα θυμαριού συνταγογραφούνται για βρογχίτιδα, βήχα, κοκκύτη και πνευμονία, ως αναλγητικό για τη ριζίτιδα και την ισχιαλγία, τη διάρροια και τον μετεωρισμό. Βελτιώνουν τη διέλευση των αερίων και ομαλοποιούν την εντερική μικροχλωρίδα. Το έγχυμα χρησιμοποιείται για το ξέπλυμα του στόματος και του ρινοφάρυγγα.

Με τη μορφή λουτρών, το βότανο χρησιμοποιείται για ριζίτιδα, ρευματισμούς και ασθένειες που σχετίζονται με μεταβολικές διαταραχές. Στην παιδιατρική πρακτική - για αϋπνία, διάθεση, δερματικές παθήσεις, πεπτικές διαταραχές και δυσκοιλιότητα. Για δερματικές παθήσεις, εφαρμόστε υγρούς επιδέσμους εμποτισμένους στο έγχυμα.

Στη Βουλγαρία, αυτό το φυτό χρησιμοποιείται για φαγούρα, πυοδερματίτιδα, βρασμούς, ουλίτιδα, εξανθήματα και πληγές. Για να ετοιμάσετε το έγχυμα, ρίχνετε 2 κουταλιές της σούπας από την πρώτη ύλη σε 2 φλιτζάνια βραστό νερό, αφήνετε για 1 ώρα, φιλτράρετε και κρυώνετε. Πάρτε 1/2 φλιτζάνι 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Η ουλίτιδα αντιμετωπίζεται με έκπλυση του στόματος· για εξανθήματα, κάντε μπάνιο με έγχυμα θυμαριού. Για να το ετοιμάσετε, ρίξτε 100 γραμμάρια βοτάνου σε 2 λίτρα βραστό νερό, αφήστε για 30 λεπτά σε ζεστό μέρος και φιλτράρετε.

Μαζί με το κοινό θυμάρι χρησιμοποιείται και το ερπετό θυμάρι, ευρέως διαδεδομένο από την περιοχή του Μουρμάνσκ έως τις νότιες περιοχές της χώρας μας.

Επί του παρόντος, έχουν ανακαλυφθεί 16 είδη θυμαριού και όλα έχουν βρει τη χρήση τους στην ιατρική. Από αυτά τα φυτά παράγεται ένα αντιβηχικό και αποχρεμπτικό, το pertussin.