Cây Sung Thông Thường, Hoặc Fig.

Cây sung thông thường, hoặc quả sung: Mô tả, tính chất và ứng dụng

Cây vả thông thường hay còn gọi là sung, là loại cây bụi hoặc cây nhỏ thuộc họ dâu tằm. Nó có thể đạt chiều cao lên tới 12 mét và vương miện của nó có hình dạng xòe ra. Cây sung có hệ thống rễ mạnh mẽ.

Vỏ cây sung có màu xám nhạt và mịn. Chồi non có màu xanh và chứa nước sữa. Lá của cây sung to, màu xanh đậm, mặt trên cứng, xù xì và mặt dưới có tuyến lông mu. Cây vả nở hoa từ tháng 4 đến tháng 10, hoa nằm bên trong chậu. Quả của cây sung là loại hạt có quả màu vàng hoặc tím chín từ tháng 6 đến tháng 10.

Cây sung phổ biến ở Crimea, Transcaucasia, Trung Á, miền nam Ukraine và Moldova và đã được đưa vào văn hóa. Gỗ cây sung được dùng để tiện, quả của các giống cây trồng có thể dùng tươi, phơi khô hoặc phơi khô. Dầu hạt cây sung được sử dụng trong ngành sơn và véc ni.

Mứt, mứt cam, bánh ngọt, kẹo, bánh gừng và bánh trái được làm từ quả sung. Lá, vỏ, cuống lá, quả và hạt của cây sung được dùng làm nguyên liệu làm thuốc. Vỏ cây được thu hái khi nhựa chảy ra, lá và cuống lá được thu hái vào nửa đầu mùa hè, phơi khô dưới nắng và phơi trong bóng râm hoặc trong máy sấy ở nhiệt độ 25-30°C. Các cuống lá được sử dụng để lấy nước ép. Quả được thu hoạch khi chúng chín và sấy khô theo cách thông thường.

Cây sung có chứa các ancaloit, axit béo bậc cao (cerotinic, linolenic, v.v.), axit hữu cơ (valeric và isovaleric), tinh dầu, triterpenoid, axit phenolcarboxylic, tannin và coumarin. Quả của cây vả chứa đường, axit hữu cơ, vitamin Bi, B2, C, E, PP, muối kali, phốt pho, canxi, magie, sắt và các loại enzyme khác nhau. Các chế phẩm từ các bộ phận khác nhau của cây có tác dụng chống viêm và kháng khuẩn, cầm máu, nhuận tràng và lợi tiểu. Lá cây sung có thể được sử dụng để điều trị các bệnh về đường hô hấp như viêm phế quản và hen suyễn, đồng thời giảm viêm và đau do thấp khớp và viêm khớp. Vỏ cây sung có thể giúp điều trị bệnh tiêu chảy, và quả có thể được sử dụng để cải thiện tiêu hóa và giảm mức cholesterol trong máu.

Tuy nhiên, giống như bất kỳ cây thuốc nào, bạn nên tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ hoặc nhà thảo dược trước khi sử dụng cây sung để điều trị bệnh. Cũng cần nhớ rằng những người bị dị ứng với cây dâu tằm có thể bị dị ứng với cây vả.