Saponinlər

Şəxsi şəxsdən məqalə:

Saponinlər tibbdə və qida sənayesində geniş istifadə olunan bitki alkaloidləridir. Onlar jenşen kökünün və Araliaceae ailəsinin digər bitkilərinin əsas tərkib hissəsidir və marina kökündə də var.

Saponinlərin özəlliyi ondadır ki, onlar güclü immunomodulyator təsir göstərir, interferonların sintezini stimullaşdırır və makrofaqların faqositik fəaliyyətini artırır. Saponinlərin antioksidant fəaliyyət göstərdiyi, ürək-damar xəstəliklərinin inkişaf riskini azaltdığı və xərçəngin qarşısını almağa kömək etdiyi də aşkar edilmişdir. Bundan əlavə, saponinlər ürək-damar sisteminə müsbət təsir göstərir, qan təzyiqini aşağı salır və maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır.

Rəğmən