Saponin

Bài viết từ một cá nhân:

Saponin là các alcaloid thực vật được sử dụng rộng rãi trong y học và công nghiệp thực phẩm. Chúng là thành phần chính của rễ nhân sâm và các loại cây khác thuộc họ Araliaceae, và cũng có trong rễ cây marina.

Điểm đặc biệt của saponin là chúng có tác dụng điều hòa miễn dịch mạnh mẽ, kích thích tổng hợp interferon và tăng cường hoạt động thực bào của đại thực bào. Người ta cũng phát hiện ra rằng saponin có hoạt tính chống oxy hóa, làm giảm nguy cơ phát triển các bệnh tim mạch và giúp ngăn ngừa ung thư. Ngoài ra, saponin còn có tác dụng tích cực đến hệ tim mạch, giảm huyết áp và cải thiện quá trình trao đổi chất.

Cho dù