Kosmetik ghee qədim Hindistanda yaranan və Kürd, Əfqanıstan, Pakistan, Hindistan, Banqladeş, Nepal və Şri-Lanka mətbəxlərində geniş şəkildə istifadə edilən yağ sinfinə aiddir. Yağdan ənənəvi tibb və dini mərasimlərdə istifadə olunur.
Bu növ yağa ghee yağı da deyilir. Hindu ayinlərində neft lampaları üçün yanacaq kimi istifadə olunur. Hind rituallarında böyük əhəmiyyət kəsb edən lampa üçün aromatik yağlardır.
Hindistanda saxta kərə yağı satışı hüquq-mühafizə orqanları tərəfindən mühakimə olunur. Ghee bəzən onu bitki yağı ilə fərqləndirmək üçün desi ghee və ya asli (təbii) ghee adlanır.
100 q yağda yağların və yağ turşularının miqdarı:
Ümumi yağ tərkibi 99,5 q (153% DV)
Doymuş yağ 61,9 q (310% DV)
Tək doymamış yağlar 28,7 q
Poli doymamış yağ 3,7 q
Trans yağlar 4 q
Omeqa 3 yağ turşuları 1447 mq
Omeqa 6 yağ turşuları 2247 mq
Digər yağsız qidalar 100 q yağdadır:
Xolesterin 256 mq (85% DV)
Vitamin A (61% DV)
Vitamin B, C, D 0
Vitamin E 2,8 mq (14% DV)
Vitamin K 8,6 mkq (11% DV)
Yağı necə düzgün hazırlamaq olar?
Ghee və ya ghee, süd qatı maddələri yağdan ayırarkən və su buxarlanarkən kərə yağı yavaş-yavaş qızdırmaqla hazırlanır. Çöküntü çıxarılır, arxasında qızıl bir maye qalır. Qalıqlar çıxarılır.
Əsl kərə yağı hazırlamaq üçün çiy süd almaq lazımdır, sonra onu bir qaynadək gətirin, 43°C-yə qədər soyudun və kəsmik əlavə edin (Hind qatığı). Qarışıq otaq temperaturunda təxminən 12 saat örtülməlidir, sonra kəsmik qədim üsullardan istifadə edərək müəyyən növ mədəni kərə yağı əldə etmək üçün qarışdırılır. Bu kərə yağı az odda kərə yağı halına gələnə qədər bişirmək lazımdır.
Ghee bişirmək üçün gözəl yeməkdir, çünki o, yüksək istilərə tab gətirə bilir, gözəl ləzzətlər yaradır və yeməklərin ləzzət və ətirlərini dəyişdirir. Bunlar doymuş və ya doymamış yağlar ola bilər. Ghee ənənəvi Hindistan təbabətində dərman məqsədləri üçün istifadə edilə bilər.
Hər hansı digər ghee kimi, ghee demək olar ki, tamamilə yağdan ibarətdir, bunun 62% -i doymuş yağdır.
Təbabətdə yağdan istifadə
Ghee ənənəvi Hindistan təbabətində, Ayurvedada istifadə olunur ki, bu da bir bədəndə müxtəlif elementləri tarazlaşdırmaq məqsədi daşıyan şəfa fəlsəfəsidir. Ghee Hindistanda zəka və yaddaşı gücləndirmək, bədəndən toksinləri çıxarmaq və qocalma prosesini yavaşlatmaq qabiliyyətinə görə yüksək qiymətləndirilir. Həm də yanıqları sakitləşdirmək və ağrıları aradan qaldırmaq üçün istifadə olunur. Yağın potensialını öyrənən bəzi tədqiqatçılar onun insan orqanizmində "pis" xolesterolu azaltmaq üçün istifadə oluna biləcəyini iddia edirlər.
Bişirmək və bişirmək üçün yağ
Ghee yemək üçün digər piylər və yağlar əvəzinə istifadə edilə bilər. Ghee dərin qızartmaq üçün ideal yağdır, çünki onun molekulları 250°C temperaturda parçalanmağa başlayır ki, bu da yemək bişirmək üçün istifadə edilən digər yağlardan xeyli yüksəkdir. Təxminən 200 ° C temperaturda onun xüsusiyyətləri əksər bitki yağlarından daha yaxşıdır.
Yağı necə düzgün hazırlamaq olar
Ghee və Ayurveda reseptləri
Ghee, məlhəmə bənzər bir konsistensiyaya malik bir maddədir və bu, digər maddələri effektiv şəkildə mənimsəməyə imkan verir. Potensiyanı artıra bilər. Ghee dərman reseptlərində geniş istifadə olunur. Öz xüsusiyyətlərini itirmədən otlar və ya digər maddələrlə qarışdırmaq qeyri-adi qabiliyyətinə görə, yağ Ayurveda təcrübələrində istifadə olunur. Ayurveda, alternativ Hindistan təbabətinin növlərindən biri olaraq, bu baxımdan ghee'yi ən yaxşı yağ hesab edir. Bunun səbəbi, hər biri fərqli xüsusiyyətlərə malik olan müxtəlif növ çiçəklərdən hazırlanır.
Məsələn, ghee digər otların daha asan sorulmasına imkan verən təsirə malikdir. Ghee əvəzsiz əhəmiyyətə malikdir, çünki o, təkcə həzm sistemini gücləndirmir, eyni zamanda zəifləmiş bədəni gücləndirir. Ghee də sizə danışacağımız başqa müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir.
Ghee - ghee
Gəncləşmə və müalicədə yağdan istifadə
Südlə kərə yağı qəbul edən insan qorxudan, xəstəliklərdən azad olur, gözəl rəngə malikdir, hər gün cinsi əlaqəyə hazır olur, qadınlarla heç bir problemi yoxdur. Ayurveda cavanlaşma müalicələri ilə məşhurdur. Yağ və südün birləşməsi canlılığı artıran ən yaxşı yaşlanma əleyhinə toniklərdən biridir. Ayurveda konsepsiyasında ojalar (insan orqanizmindəki enerjinin ən yüksək forması, miqdarı fərdin mənəvi, intellektual və sosial vəziyyətini müəyyənləşdirir) degenerasiyanın qarşısının alınması və təbii immunitetin formalaşması ilə əlaqəli bütün amilləri əhatə edir. Bədənin bütün toxumalarının mahiyyətini nəzərə alır və onsuz biz ölürük. QİÇS kimi sindromlar ojaların qeyri-kafi tədarükünü əhatə edir. Ghee ağ, sarımtıl və qızardılmış düyü kimi qoxusuna görə fiziki olaraq ojalara bənzəyir.
Ayurveda konsepsiyası ghee-nin niyə ojaları artırdığını izah etməyə kömək edir. Həqiqətən, süd və yağdan nifrət, hamiləlik dövründə fetusun qidalanmamasına səbəb olan səbəblərdən biridir. Meyvələrlə qarışdırılmış yağ da hamiləlik dövründə uşaqlıq yolunu gücləndirmək üçün təyin edilir və dölün qidalanması üçün də istifadə olunur. Yağ və otlar kimi maddələr ojaları artırmaq üçün işləyir. Ojalara bənzər olsa da, ghee də reproduktiv mayelərə bənzəyir (Ayurvedada şukra kimi tanınır). Bu səbəbdən, ghee Ayurveda afrodizyaklarında geniş istifadə olunur.
Məsələn, aşağı libidolu insanlar üçün yağ ilə penis masajı tövsiyə olunur. Qadınlar reproduktiv toxumaları gücləndirməyə kömək edən pubik sümüyü masaj etmək üçün yağdan istifadə edə bilərlər.
Kərə yağı demək olar ki, hər evdar qadının arsenalındadır. Tərkibi orqanizmin normal fəaliyyəti üçün zəruri olan mikroelementlər və vitaminlərlə zəngindir. Ancaq qənaətcil evdar qadınlar bu məhsulu təkcə qastronomik baxımdan deyil. Göz ətrafındakı qırışlardan tutmuş zədələnmiş saçlara qulluq etməyə, üz, boyun və dekolte üçün dəriyə qulluq vasitələrinin hazırlanmasına qədər - bütün bu problemləri bu məhsuldan istifadə etməklə həll etmək olar.
Faydaları və zərərləri
Bu növ kərə yağının əsas komponenti süd yağıdır. O, balanslaşdırılmış şəkildə daxildir:
- yağ turşuları;
- fosfatlar;
- yağda həll olunan və suda həll olunan vitaminlər (A, D, E; K);
- minerallar (selen, yod, manqan, sink)
Tərkibində olan xolesterin orqanizm tərəfindən bağırsaqları, beyni və sinir sistemini qidalandırmaq üçün istifadə edilən növdür. Beləliklə, qidada yağın orta istehlakı sağlamlığa mənfi təsir göstərə bilməz.
Çox nadir hallarda bu məhsulun istifadəsinə allergik reaksiyalar mümkündür. Bu, tərkibindəki süd zülallarına fərdi dözümsüzlüklə bağlıdır.
Bir çox insan kərə yağının kifayət qədər yüksək kalorili olmasından (650-700 kkal) qorxur. Bu, həqiqətən yüksək göstəricidir və qadınlar artıq çəki almaq qorxusu ilə gündəlik yeməkdən imtina edirlər. Bununla belə, yağı evdə asanlıqla hazırlana bilən kosmetikanın tərkib hissəsi kimi istifadə etmək mümkündür.
Kərə yağı nədənsə sizə uyğun gəlmirsə, evdə istifadə üçün eyni dərəcədə faydalı digər yağlar tapa bilərsiniz. Məsələn, avokado yağı, itburnu yağı, qoz yağı.
Hansı yağdan istifadə edə bilərəm?
Terapevtik və profilaktik məhsulların istehsalı üçün istifadə etməyə qərar verdiyiniz kərə yağı yüksək keyfiyyət göstəricilərinə malik olmalıdır. İstehsalında tatlandırıcıların və boyaların istifadəsinə icazə verilir, lakin onların miqdarı minimuma endirilməlidir. Satın alarkən, yağ tərkibinə (çeşiddən asılı olaraq 50% -dən 82% -ə qədər), eləcə də bitki yağlarının tam olmamasına (əks halda bu yayılmışdır) diqqət yetirin.
Kərə yağının keyfiyyətini yoxlamaq üçün tamamilə sadə bir üsul var. Bunu etmək üçün onun kiçik bir hissəsini yaxşı qızdırılan bir qızartma qabda yerləşdirmək lazımdır. Tədricən ərimirsə, lakin aktiv şəkildə suya və yağa ayrılırsa, onda ya çox aşağı keyfiyyətli məhsul var, ya da saxta.
Aldığınız məhsulun istifadə müddəti bitmədiyinə əmin olmağı unutmayın.
Yeri gəlmişkən, kərə yağı mətbəxdən cavanlaşma üçün effektiv istifadə edilə bilən yeganə məhsul deyil, məsələn, gözlər üçün kakao yağı da qüsurlarla mükəmməl mübarizə aparır.
Göz ətrafındakı qırışların müalicəsi
Evdə hazırlanmış (yaxud mağazadan alınmış, lakin keyfiyyətli) duzsuz kərə yağı göz ətrafındakı qırışlarla mübarizədə təsirli vasitədir. Təmiz formada istifadə oluna bilər və evdə hazırlana bilən dərman kremləri və maskalara daxil edilə bilər. Onu istifadə etmək üçün bir neçə variantı nəzərdən keçirək:
Göz kremi:
- Göz altındakı gecə kreminin əvəzi kimi təmiz kərə yağı istifadə edə bilərsiniz. Bunun üçün əvvəllər təmizlənmiş dəriyə az miqdarda keyfiyyətli məhsul çəkin və yüngül masaj hərəkətləri ilə barmaqlarınızın yastiqciqları ilə göz ətrafına masaj edin, bir gecədə buraxın;
- Aşağıdakı reseptdən istifadə edərək evdə hazırlanmış göz kremi hazırlaya bilərsiniz: 2 xörək qaşığı cökə çiçəyi və çobanyastığı qarışdırın, qarışığı 0,5 stəkan qaynar su ilə tökün, 6-10 dəqiqə aşağı istilikdə qaynadın, bulyonu sərinləyin. Sonra 1 xörək qaşığı yumşaldılmış kərə yağına 2 xörək qaşığı hazırlanmış bulyon və bir neçə damcı gənəgərçək yağı əlavə edin. Kremli, homojen bir tutarlılıq əldə olunana qədər qarışığı yaxşıca döyün. Hazırlanmış kremi gecə kremi yerinə göz altı üçün yüngül masaj hərəkətləri ilə vuraraq istifadə edirik. Sərin yerdə (soyuducuda) beş günə qədər saxlanıla bilər. Sonra təzə bişirmək lazımdır.
Göz ətrafındakı qırışlar üçün qidalandırıcı maskalar
Hazırladığınız maskaların maksimum effektivliklə işləməsi üçün onları tətbiq etmək üçün bir neçə ümumi qaydaya əməl etməlisiniz, yəni:
- Göz ətrafındakı dəri üçün maskaları yatmazdan bir saat yarım əvvəl tətbiq etmək daha yaxşıdır;
- Tətbiq etməzdən əvvəl göz ətrafındakı dərini hərtərəfli təmizləmək lazımdır;
- Qidalandırıcı maskanı 15-20 dəqiqə çəkin. Bu müddət ərzində rahat bir mövqe tutun (tercihen uzanıb istirahət edin);
- Proseduru tamamladıqdan sonra qalan məhsulu ilıq su ilə yaxalamalı və adətən istifadə etdiyiniz gecə baxım məhsulunu tətbiq etməlisiniz.
İndi yağdan istifadə edərək maskalar üçün bəzi reseptlərə baxın. Şübhəsiz ki, onların arasında sizə uyğun bir seçim olacaq.
- Kəsmik: 1 xörək qaşığı kəsmik (tercihen yüksək yağlı) ilə yarım çay qaşığı təbii bal, 1 xörək qaşığı ilıq süd və 1 çay qaşığı kərə yağı (yumşaldılmış) birləşdirin. Nəticədə qarışığı homojen bir tutarlılığa çatana qədər yaxşıca qarışdırın. İndi kəsmik maskasını göz ətrafına çəkə bilərsiniz.
- Banan: 1 xörək qaşığı banan pulpasını yaxşıca əzin, yaranan püresi 1 xörək qaşığı yumşaldılmış və ya əvvəlcədən əridilmiş kərə yağı ilə əzin. Maska hazırdır.
- Sarısı (qırışları, göz qapaqlarının şişkinliyini aradan qaldırır): 1 toyuq yumurtasının sarısını ağından ayırın və bir çay qaşığı yumşaldılmış kərə yağı ilə yaxşıca qarışdırın. Göz ətrafındakı dəriyə qalın bir təbəqə tətbiq edin (pambıq yastiqciqlar istifadə edərək).
- Kartof: Bir böyük qaynadılmış kartofdan püresi hazırlayın. İndi üç xörək qaşığı püresi bir çay qaşığı kərə yağı ilə birləşdirin və yaxşıca ovuşdurun. Nəzərə alın ki, bu maska isti olduğu müddətcə effektiv işləyir.
- Çörək: Çörəkdən qabığı çıxarın (tercihen ağ); qırıntıları ərinmiş yağda səxavətlə nəmləndirin, yüngülcə sıxın, göz ətrafındakı dəri üzərində bərabər paylayın.
- Şi yağı ilə: 1 çay qaşığı doğranmış cəfərini 10 qram kərə yağı (əvvəlcədən əridilmiş) ilə birləşdirin və 1 çay qaşığı şi yağı (karite) əlavə edin.
- Şi yağı sabunlaşmayan yağları, təbii antioksidanları, zülalları və trigliseridləri ehtiva edir. Bunun sayəsində bərpaedici xüsusiyyətlərə malikdir və maskanın bir hissəsi kimi kollagen istehsal proseslərini aktivləşdirir.
- lobya: İki yemək qaşığı təzə bişmiş lobya doğrayın və eyni miqdarda kartof püresi ilə birləşdirin. Sonra hərəsinə 1 xörək qaşığı kərə yağı və zeytun yağı əlavə edib yaxşıca qarışdırın. Qarışıq axıcı olsa, bir az buğda unu əlavə edərək qatılaşdıra bilərsiniz. Bu maska isti olduğu müddətcə təsirli olur.
Digər istifadələr
Bu məhsulun tərkibində kifayət qədər miqdarda olan E vitamini saç və üz dərisi üçün çox faydalıdır.
Darıxdırıcı, zədələnmiş saçları qidalandırmaq və nəmləndirmək üçün aşağıdakı üsullardan istifadə edin:
- 1 nömrəli resept (saç müalicəsi ilə yanaşı, kəpəkdən xilas olmaq üçün uyğundur). Ayurvedada istifadə edilən Ghee və ya Ghee (xüsusi üsulla əridilir) 1 xörək qaşığı südlə qarışdırılır (100 qram), zeytun yağı 1 xörək qaşığı, bir neçə damcı evkalipt əlavə edilir. Yaranan qarışıq masaj hərəkətləri ilə saç köklərinə sürtülür və qalıq bütün uzunluğu boyunca bərabər paylanır. Sonra saçları bir dəsmal ilə sarın və yarım saat buraxın. Sonra isti su və şampun ilə yuyun.
- Resept № 2. İncəlmiş, qurumuş saçlar bitki (badam, zeytun, gənəgərçək) və kərə yağının bərabər miqdarda (hər biri 1 xörək qaşığı) birləşdirilmiş dərman qarışığı ilə qidalanır. Saçınızı yuduqdan sonra bu maskanı bərabər təbəqədə bütün uzunluğa yarım saat çəkin, sonra saçınızı ilıq su və şampunla yuyun.
Üz dərisinə qulluq üçün tərkibində kərə yağı olan maskalar quru dəri tipinə malik olanlar tərəfindən istifadə edilməlidir.. Aşağıdakı reseptlər çox təsirlidir:
- Nəmləndirici maska: 1 xörək qaşığı yumşaq kərə yağı, yetişmiş kivi (pulpa) qarışdırın, 1 çay qaşığı bal əlavə edin. Maskanı üz dərisinə 0,5 saat çəkin.
- Aşındırıcı maska: bərabər hissələrdə (hər biri 1 xörək qaşığı) banan pulpası, təbii bal və yumşaq kərə yağı qarışdırın. Krem halına gələnə qədər qarışdırın, 0,5 saat üzə çəkin.
Video
Rəylər
İnternetdə kərə yağının göz ətrafındakı qırışların müalicəsi və quru dəriyə ümumi qulluq kimi istifadəsi ilə bağlı rəylər çox yaygın deyil. Burada əsas səbəb odur ki, yaşla bağlı dəyişikliklərlə mübarizə aparan bu üsul geniş şəkildə məlum deyil. Ancaq bu məhsulun müalicəvi xüsusiyyətlərini sınamış qadınlar onu son dərəcə təsirli və təsirli bir vasitə kimi tövsiyə edirlər.
Sonda qeyd etmək istərdim ki, hətta düzgün balanslaşdırılmış qidalanma, aktiv həyat tərzi və sağlam yuxu rejimi prinsiplərindən istifadə etmədən göz ətrafına, üz dərisinə və saçlara ən yüksək keyfiyyətli qulluq belə onları həqiqətən sağlam etməyəcək. Siz pis vərdişlərdən dərhal imtina etməlisiniz və bədəniniz sizə deyəcək: “Sağ olun!”
Ghee sağlam məhsuldur, tibbdə və kulinariyada, farmakologiyada və manual terapiyada, həmçinin kosmetologiyada geniş istifadə olunur. Quruluş oxşar bir tutarlılığa malikdir - faydalı mikro və makroelementlər, amin turşuları, antioksidanlar və mineral birləşmələri ehtiva edən yağdır. Maddənin yeganə komponenti, həddindən artıq istehlakı xolesterol ilə dolu ola bilər. Bununla belə, qida kütləsinin rasional istehlakı yalnız müsbət təsirlə müşayiət olunur.
Alternativ təbabətdə ghee hazırlanmasının iki növü var - Avropa (Rus) və Ghee (Hindu). Əslində, birinci variant əsasən yeməkdə istifadə olunur və alternativ üsul tibb və kosmetologiyada əvəzolunmazdır. Təbii ki, oxşar bir tutarlılığı ixtisaslaşmış bir mağazada almaq olar. Bununla belə, ərinmiş kütləni özünüz etmək daha yaxşıdır.
Hindistanda Ghee yağı yalnız müqəddəs heyvanların - inəklərin südündən hazırlanır. Ghee dini ayinlər üçün istifadə olunur, xroniki xəstəliklərin müalicəsində və milli yeməklərin hazırlanmasında istifadə olunur. Hindu şiroterapistlərinin məşhur olduğu terapevtik Ayurveda masajı oxşar maddədən istifadə etməklə həyata keçirilir. Yerli sakinlər Ghee qarışığına canlı obyekt kimi baxırlar. Ölkədə hətta bu ardıcıllıq üçün bir himn icad edilmişdir.
Yağın struktur tərkibi
Avropa xalqları arasında yağa marağın artması maddənin struktur tərkibini öyrəndikdən sonra ortaya çıxdı. Alimlərin çoxu məhsuldakı faydalı birləşmələrin yüksək konsentrasiyası ilə təəccübləndi, uzun müddətdir ağızdan qəbul edilən və Hindistan sakinləri tərəfindən dəriyə tətbiq olunur. Ghee konsistensiyasında aşağıdakı maddələr var:
Vitamin kompleksi - "PP", "A", "B2", "B3", "B5", "E", "D".
beta-karoten - 0,4 mq.
Doymuş yağ turşuları - 64,3 qram.
Kül - 100 mq.
Su - 0,7 mililitr
Mikro və makroelementlər - manqan və kalsium, mis və maqnezium, sink və natrium, dəmir və kalium, həmçinin fosfor.
Xolesterol - 220 mq.
Poli doymamış omeqa-3 turşuları - 2,9 qram.
Ghee istehlak və kosmetik dəriyə qulluq üçün optimal olan 100% təbii məhsuldur. Yetkinlər və uşaqlar, kişilər və qadınlar Ghee maddəsinin faydalı xüsusiyyətlərini qiymətləndirə bilərlər, çünki belə bir tutarlılığın istifadəsi üçün əks göstərişlərin siyahısı olduqca kiçikdir.
Yağın faydalı xüsusiyyətləri
Hindistanda kosmetologiya və farmakologiyada istifadəsi əsrlər boyu davam edən Ghee, bədənə faydalı təsir göstərən bir sıra faydalı xüsusiyyətlərə malikdir:
Odda bişirmək üçün istifadə edilən əksər bitki yağları ilə müqayisədə yüksək temperaturda yanmaz.
Qızardılmış qidaların yeyilməsinin zərərini azaldır, çünki məhsulun tərkibində kanserogen yoxdur.
Metabolik prosesləri sürətləndirir.
Həzm sisteminin işini yaxşılaşdırır, mədə-bağırsaq traktının işini normallaşdırır.
Görmə qabiliyyətini kəskinləşdirir.
Dərini cavanlaşdırır, orqanizmdə qocalma prosesini dayandırır.
Hüceyrə membranında mutasiyaların yaranmasının qarşısını alır, sərbəst radikalların mənfi təsirlərindən qoruyur.
Beyin fəaliyyətini və mərkəzi sinir sisteminin fəaliyyətini artırır.
Bədəndən zərərli tullantıları və toksinləri, qida tullantılarını və artıq mayeni çıxarır.
İmmunitet sistemini gücləndirir, virus xəstəliklərinin qarşısını alır.
Stress müqavimətinin səviyyəsini artırır.
İnformasiya qavrayışını yaxşılaşdırır.
Endokrin sistemə müsbət təsir göstərir.
Oynaqlarda ağrıları aradan qaldırır.
Migren və yuxusuzluğu aradan qaldırır.
Gündəlik həyatda əvəzolunmaz laksatifə çevrilir.
Qaraciyəri təmizləyir, orqanın tam fəaliyyətini təmin edir.
Hormonal balansı bərpa edir.
Güclü afrodizyakdır.
Əsas dərmanların və farmakoloji agentlərin istifadəsinin təsirini artırır.
Dirsəklərdə və dabanlarda kobud dəri ilə "döyüşdə" ghee əvəzolunmaz olur. Əsas komponenti Ghee olan 3-4 kosmetik prosedurdan sonra bədənin belə sahələri yumşaq və hamar olur.
Evdə Ghee hazırlamaq üsulları və addımları
Kosmetologiya mərkəzinə baş çəkməyə qənaət etmək üçün evdə Ghee yağından istifadə edərək effektiv prosedurlar aparıla bilər və aparılmalıdır. Ənənəvi olaraq, öz mənzilinizdən çıxmadan kərə yağı hazırlamağın 4 yolu var:
Sobada - konsistensiya tavadakı ocaqda qaynayır (çöküntü yandıra bilər).
Su banyosunda - maddə aşağı istilik üzərində yerləşdirilən su anbarına yerləşdirilən kiçik bir qabda qızdırılır.
Fırında - doğranmış yağ parçaları olan bir qab ənənəvi sobaya "göndərilir", burada istilik tamamilə tutarlılığı əhatə edir.
Yavaş bir sobada, maddə oxşar avadanlıqdan ibarət bir qabda 2 saat "Stew" rejimində qaynayır.
Kərə yağının əridilməsi üsulunun seçilməsindən asılı olmayaraq, dərman konsistensiyasının hazırlanması prosesində aşağıdakı hərəkətlər ardıcıllığına riayət etmək vacibdir:
Kremli kütləni qızdırarkən, qalın bir dibi olan tutumlu bir qabdan istifadə edin, orada yaranan çöküntü yanmayacaq.
Məhsulu böyük parçalara kəsin və əvvəlcədən hazırlanmış konteynerə qoyun.
Tava və ya maddəni qızdırmaq üçün istifadə olunan digər qabı aşağı istilik üzərinə qoyun.
Kərə yağının sərt parçaları orijinal formasını itirməyə başlayana qədər gözləyin.
İstiliyi minimuma endirin, ancaq ocağı açıq buraxın.
Mayeləşdirilmiş maddənin səthində əmələ gələn filmi dərhal çıxarmaq üçün davam edən prosesi diqqətlə izləyin.
Tutarlılığı çox qarışdırmayın.
Məhsul kəhrəba və ya sarımtıl-qızıl rəngə çevrildikdə, dibində əmələ gələn çöküntüləri yandırmamaq üçün qarışığı başqa bir qaba tökün.
Maddə ilə konteyneri yenidən aşağı istilik üzərinə qoyun.
15-20 dəqiqədən sonra qabı ocaqdan çıxarın.
Qızdırılan konsistensiyanı soyumaq üçün Ghee-ni soyuducuya qoyun.
Maddənin soyuması üçün tələb olunan müəyyən müddətdən sonra məhsul istifadəyə hazırdır.
Yağın teksturası, kölgəsi və dad xüsusiyyətləri bilavasitə orijinal məhsulun keyfiyyətindən və qaynama prosesinin müddətindən asılıdır. Bununla belə, tutarlılıq həmişə sarımtıl rəngə və xoş ətirə malik olmalıdır. Bir mağazada oxşar bir maddə satın alsanız, kosmetik məhsulun yuxarıda göstərilən struktur xüsusiyyətlərinə diqqət yetirin.
Ghee yağı əsasında evdə hazırlanmış maskalar üçün reseptlər
Ghee yağının kosmetologiyada geniş istifadəsi belə bir tutarlılığın insan orqanizminə malik olduğu bir sıra faydalı xüsusiyyətlərə bağlıdır. Ərinmiş maddədən hazırlanmış maskaların müntəzəm istifadəsi dərinin quru və kobud nahiyələrini nəmləndirməyə, qırışları daha az nəzərə çarpan etməyə, qabıqların görünməsinin qarşısını almağa və digər qüsurları (sızanaqlar, sızanaqlar, çapıqlar, qara nöqtələr) aradan qaldırmağa imkan verir.
Bu kütlə qan dövranını yaxşılaşdırır, epidermisi qidalandırır, follikulların və soğanaqların strukturunu bərpa edir, saçların uzanmasını sürətləndirir. Qıvrımları zəhərli birləşmələrdən təmizləyir, kəpəyin yaranmasının qarşısını alır və baş dərisini xarici amillərdən (günəş şüaları, şaxta) qoruyur. Ghee yağı kommersiya kondisionerlərinə və balzalarına təhlükəsiz şəkildə əlavə edilə bilər, gigiyenik pomada kimi istifadə edilə bilər və ya gecələr yaşlanma əleyhinə krem kimi istifadə edilə bilər. Evdə asanlıqla hazırlana bilən qidalandırıcı maskalar üçün reseptlər:
Tərkibi: 1/2 çay qaşığı ərinmiş kütlə; 20 qram alma püresi; 10 ml qalın bal.
Prosedur: maddələri hərtərəfli qarışdırın; Yaranan tutarlılığı dərinin problemli sahələrinə tətbiq edin; 15-25 dəqiqədən sonra axan su ilə yuyun.
Tərkibi: 3 damcı lavanda efir yağı; eyni miqdarda gül yağı; 20 mq ərinmiş kütlə; 150 ml su.
Prosedur: əvvəllər hazırlanmış su qabına lavanda ekstraktı əlavə edin; üzünüzü bu maye ilə səxavətlə nəmləndirin; Nəm dəriyə nazik bir qat Ghee tətbiq edin; Masaj hərəkətləri ilə gülün aromatik efirinə sürtün; 30-40 dəqiqədən sonra qalan qidalandırıcı maskanı yuyun.
Tərkibi: 20 mq Ghee; 4 qat daha çox kartof püresi; 0,5 çay qaşığı zerdeçal.
Prosedur: Yuxarıdakı məhsulları bir qabda qarışdırın; Masaj hərəkətlərindən istifadə edərək, maddəni bədənin dəri qüsurları olan bölgələrinə sürtün; 20-30 dəqiqədən sonra yağ sürtüldüyü yerləri nəm pambıq çubuqla silin.
Tərkibi: zeytun yağı; əridilmiş maddə; qablaşdırılmış süd; 2 damcı gənəgərçək ekstraktı.
Prosedur: Yuxarıdakı maddələri bərabər miqdarda tanka əlavə edin; bərpaedici maskanın komponentlərini hərtərəfli qarışdırın; yaranan tutarlılığı saç köklərinə sürtün; maddəni qıvrımların bütün uzunluğu boyunca bir tarakla bərabər paylayın; şampun istifadə edərək tətbiq edildikdən 20 dəqiqə sonra maskanı yuyun.
Tərkibi: 2 xörək qaşığı biyan kökü; calamus ekstraktı eyni həcmdə; 50 mq kərə yağı.
Prosedur: Lazım olan inqrediyentləri bir qabda aşağı odda qızdırın; Yaranan filmi səthdən çıxararaq, qarışığı vaxtaşırı qarışdırın; maddəni sərinləyin və baş dərisinə tətbiq edin; 30 dəqiqədən sonra saçınızı yaxşıca yuyun.
Yağdan istifadə edilən kosmetik kursdan sonra saç təbii parıltı əldə edir, məxmər və yumşaq olur, dəri hamar və parlaq olur. Tərkibində kimyəvi maddələr olmayan təbii məhsul orqanizmdə qocalma prosesini dayandırmağa, sağlamlığınızı yaxşılaşdırmağa və gənclikdən həzz almağa imkan verir.