Ghí pro pokožku obličeje

Kosmetické ghí patří do třídy ghí, které pochází ze starověké Indie a bylo široce používáno v kurdské, afghánské, pákistánské, indické, bangladéšské, nepálské a srílanské kuchyni. Olej se používá v tradiční medicíně a náboženských obřadech.

Tento druh oleje se také nazývá máslo ghí. Používá se jako palivo do olejových lamp v hinduistických rituálech. Právě aromatické oleje do lampy mají velký význam při indických rituálech.

V Indii je prodej falešného ghí stíhán orgány činnými v trestním řízení. Ghí se také někdy nazývá desi ghí nebo asli (přírodní) ghí, aby se odlišilo od rostlinného ghí.

Množství tuků a mastných kyselin ve 100 g ghí:

Celkový obsah tuku 99,5 g (153 % DV)

Nasycené mastné kyseliny 61,9 g (310 % DV)

Mononenasycené mastné kyseliny 28,7 g

Polynenasycené mastné kyseliny 3,7 g

Transmastné kyseliny 4 g

Omega 3 mastné kyseliny 1447 mg

Omega 6 mastné kyseliny 2247 mg

Další netučné živiny jsou na 100 g ghí:

Cholesterol 256 mg (85 % DV)

Vitamín A (61 % DV)

Vitamín B, C, D0

Vitamín E 2,8 mg (14 % DV)

Vitamín K 8,6 mcg (11 % DV)

Jak správně ghí připravit?

Ghí neboli ghí se vyrábí pomalým zahříváním másla, zatímco mléko odděluje sušinu od tuku a odpařuje se voda. Sediment se odstraní a zanechá po něm zlatavou tekutinu. Zbytky jsou odstraněny.

K výrobě pravého ghí je potřeba získat syrové mléko, poté přivést k varu, nechat vychladnout na 43°C a přidat tvaroh (indický jogurt). Směs se musí nechat zakrytou při pokojové teplotě asi 12 hodin, sýřenina se pak stlouká starodávnými metodami, aby se získal specifický druh kultivovaného másla. Toto máslo je potřeba vařit na mírném ohni, dokud se nezmění na ghí.

Ghí je skvělé jídlo na vaření, protože vydrží vysoké teplo, rozvine úžasné chutě a změní chutě a vůně potravin. Mohou to být nasycené nebo nenasycené tuky. Ghí lze použít k léčebným účelům v tradiční indické medicíně.

Jako každé jiné ghí je ghí složeno téměř výhradně z tuku, z čehož 62 % tvoří nasycené tuky.

Použití ghí v lékařství

Ghí se používá v tradiční indické medicíně, ájurvédě, což je léčebná filozofie, jejímž cílem je vyrovnat různé prvky v jednom těle. Ghí je v Indii vysoce ceněno pro svou schopnost zlepšit inteligenci a paměť, odstranit toxiny z těla a zpomalit proces stárnutí. Používá se také ke zklidnění popálenin a zmírnění bolesti. Někteří vědci, kteří zkoumají potenciál ghí, tvrdí, že jej lze použít ke snížení „špatného“ cholesterolu v lidském těle.

Ghí na vaření a pečení

Ghí lze při vaření použít místo jiných tuků a olejů. Ghí je ideální tuk pro smažení, protože jeho molekuly se začínají rozkládat při teplotě 250 °C, což je výrazně vyšší hodnota než u jiných olejů používaných k vaření. Při teplotě okolo 200 °C jsou jeho vlastnosti lepší než u většiny rostlinných olejů.

Jak správně připravit ghí

Ghí a ájurvédské recepty

Ghí je hmota mastové konzistence, která mu umožňuje efektivně absorbovat další látky. Může zvýšit potenci. Ghí je široce používáno v léčivých přípravcích. Pro svou neobvyklou schopnost mísit se s bylinkami nebo jinými látkami bez ztráty vlastních vlastností se olej používá v ajurvédské praxi. Ájurvéda jako jedna z odrůd alternativní indické medicíny považuje v tomto ohledu ghí za nejlepší olej. Vyrábí se totiž z různých druhů květin, z nichž každá má jiné vlastnosti.

Například ghí má účinek, který umožňuje snáze vstřebat ostatní bylinky. Ghí má neocenitelný význam, protože nejen posiluje trávicí sílu, ale zároveň posiluje oslabený organismus. Ghí má i další léčivé vlastnosti, o kterých vám povíme.

Ghí - ghí

Využití ghí při omlazení a terapii

Člověk, který si dává ghí s mlékem, je zbaven strachu, nemocí, má krásnou pleť, je připraven na sex každý den a nemá žádné problémy se ženami. Ájurvéda je známá svými omlazovacími procedurami. Kombinace ghí a mléka je jedním z nejlepších tonik proti stárnutí, které zvyšuje vitalitu. V ájurvédském pojetí ódžas (nejvyšší forma energie v lidském těle, jejíž množství určuje duchovní, intelektuální a sociální postavení jedince) pokrývá všechny faktory podílející se na prevenci degenerace a utváření přirozené imunity. Zvažuje podstatu všech tělesných tkání a bez ní umíráme. Syndromy jako AIDS zahrnují nedostatečný přísun ojas. Ghí je fyzicky podobné ojas v tom, že je bílé, nažloutlé a voní jako smažená rýže.

Ájurvédský koncept pomáhá vysvětlit, proč ghí zvyšuje ojas. Nechuť k mléku a ghí je skutečně jedním z důvodů vedoucích k podvýživě plodu během těhotenství. Ghí smíchané s ovocem se předepisuje i v těhotenství na posílení dělohy a používá se i k výživě plodu. Ingredience, jako je ghí a bylinky, zlepšují ojas. I když je ghí podobné ojas, je také podobné reprodukčním tekutinám (známým jako shukra v ajurvédě). Z tohoto důvodu je ghí široce používáno v ajurvédských afrodiziakách.

Například penilní masáž s ghí se doporučuje lidem s nízkým libidem. Ženy mohou používat ghí k masáži stydké kosti, která pomáhá posilovat reprodukční tkáně.

Máslo má ve svém arzenálu snad každá hospodyňka. Jeho složení je bohaté na mikroelementy a vitamíny, které jsou nezbytné pro normální fungování těla. Spořivé hospodyňky však tento produkt berou nejen z gastronomického hlediska. Od vrásek kolem očí, přes péči o poškozené vlasy až po výrobu produktů péče o pleť obličeje, krku a dekoltu – všechny tyto problémy lze vyřešit pomocí tohoto produktu.

Výhody a škody

Hlavní složkou tohoto druhu másla je mléčný tuk. Zahrnuje vyváženým způsobem:

1. mastné kyseliny;
2. fosfáty;
3. vitamíny rozpustné v tucích a ve vodě (A, D, E; K);
4. minerály (selen, jód, mangan, zinek)

Cholesterol, který obsahuje, je typ, který tělo používá k výživě střev, mozku a nervového systému. Mírná konzumace oleje v potravinách tedy nemůže negativně ovlivnit zdraví.

Ve velmi vzácných případech jsou možné alergické reakce na použití tohoto produktu. To je způsobeno individuální nesnášenlivostí mléčných bílkovin, které obsahuje.

Mnoho lidí se bojí poměrně vysokého obsahu kalorií másla (650-700 kcal). To je opravdu vysoký ukazatel a ženy jej odmítají jíst denně ze strachu z přibírání na váze. Je však možné použít olej jako nedílnou součást kosmetiky, kterou lze snadno připravit doma.

Pokud vám máslo z nějakého důvodu nevyhovuje, můžete najít další neméně užitečné oleje pro domácí použití. Například avokádový olej, šípkový olej, olej z vlašských ořechů.

Jaký olej mohu použít?

Máslo, které se rozhodnete použít pro výrobu terapeutických a profylaktických produktů, musí mít vysoké ukazatele kvality. Při jeho výrobě je povoleno použití aromat a barviv, ale jejich množství by mělo být omezeno na minimum. Při nákupu si dejte pozor na obsah tuku (od 50 % do 82 % podle odrůdy) a také na úplnou absenci rostlinných tuků (jinak jde o pomazánku).

Existuje naprosto jednoduchý způsob, jak zkontrolovat kvalitu másla. K tomu je třeba položit malý kousek na dobře rozehřátou pánev. Pokud se postupně neroztaví, ale aktivně se oddělí na vodu a tuk, máte buď produkt velmi nízké kvality, nebo padělek.
Nezapomeňte se ujistit, že produkt, který kupujete, nevypršel.

Mimochodem, máslo není jediným produktem z kuchyně, který lze efektivně použít na omlazení, například kakaové máslo na oči skvěle bojuje i s nedokonalostmi.

Lék na vrásky kolem očí

Domácí (nebo z obchodu, ale kvalitní) nesolené máslo je účinným prostředkem v boji proti vráskám kolem očí. Může být použit v čisté formě a začleněn do léčivých krémů a masek, které lze připravit doma. Zvažme několik možností jeho použití:

Oční krém:

1. Jako náhradu nočního krému pod oči můžete použít čisté máslo. K tomu naneste malé množství kvalitního přípravku na předem vyčištěnou pleť a lehkými masážními pohyby vmasírujte polštářky prstů do očního okolí a nechte působit přes noc;
2. Domácí oční krém si připravíte podle následujícího receptu: smíchejte 2 lžíce lipového květu a heřmánku, směs zalijte 0,5 hrnkem vroucí vody, na mírném ohni vařte 6-10 minut, vývar nechte vychladnout. Dále k 1 lžíci změklého másla přidejte 2 lžíce připraveného vývaru a pár kapek ricinového oleje. Směs dobře prošlehejte, dokud nezískáte krémovou, homogenní konzistenci. Připravený krém používáme místo nočního krému pod oči, vklepáváme lehkými masážními pohyby. Může být skladován na chladném místě (v lednici) po dobu až pěti dnů. Pak byste měli vařit čerstvé.

Vyživující masky na vrásky kolem očí

Aby masky, které jste si připravili, fungovaly s maximální účinností, měli byste dodržovat několik obecných pravidel pro jejich aplikaci, jmenovitě:

1. Je lepší aplikovat masky na pokožku kolem očí hodinu a půl před spaním;
2. Před aplikací je třeba důkladně vyčistit pokožku kolem očí;
3. Aplikujte výživnou masku na 15-20 minut. Během této doby zaujměte pohodlnou polohu (nejlépe vleže a relaxujte);
4. Po dokončení procedury byste měli zbývající produkt opláchnout teplou vodou a aplikovat produkt noční péče, který obvykle používáte.

Nyní se podívejte na některé recepty na masky s máslem. Určitě se mezi nimi najde možnost vhodná právě pro vás.

1. Tvaroh: Smíchejte 1 lžíci tvarohu (nejlépe s vysokým obsahem tuku) s půl lžičkou přírodního medu, 1 lžící teplého mléka a 1 lžičkou másla (změklého). Výslednou směs důkladně promíchejte, dokud nedosáhne homogenní konzistence. Nyní můžete tvarohovou masku aplikovat na oblast kolem očí.
2. Banán: 1 lžíci banánové dužiny důkladně rozmačkejte, vzniklé pyré rozetřete s 1 lžící změklého nebo předem rozpuštěného másla. Maska je připravena.
3. Žloutek (odstraňuje vrásky, otoky očních víček): Oddělte žloutek z 1 slepičího vejce od bílku a důkladně promíchejte s jednou lžičkou změklého másla. Naneste silnou vrstvu na pokožku kolem očí (pomocí vatových tamponů).
4. Brambor: Z jedné velké uvařené brambory udělejte pyré. Nyní spojte tři lžíce pyré s jednou lžičkou másla a dobře rozetřete. Vezměte prosím na vědomí, že tato maska ​​funguje efektivně, dokud je teplá.
5. Chléb: Odstraňte kůrku z chleba (nejlépe bílý); drobenku hojně navlhčete v rozpuštěném másle, lehce vymačkejte a rovnoměrně rozetřete po pokožce kolem očí.
6. S bambuckým máslem: Smíchejte 1 lžičku nasekané petrželky s 10 gramy másla (předem rozpuštěného) a přidejte 1 lžičku bambuckého másla (karite).
7. Bambucké máslo obsahuje nezmýdelnitelné tuky, přírodní antioxidanty, proteiny a triglyceridy. Díky tomu má regenerační vlastnosti a jako součást masky aktivuje procesy tvorby kolagenu.
8. Fazole: Rozdrťte dvě polévkové lžíce čerstvě uvařených fazolí a smíchejte se stejným množstvím bramborové kaše. Poté přidejte po 1 lžíci másla a olivového oleje a důkladně promíchejte. Pokud se směs ukáže jako tekutá, můžete ji zahustit přidáním trochy pšeničné mouky. Tato maska ​​funguje efektivně, dokud je teplá.

Jiné použití

Vitamín E, který je v tomto produktu obsažen v dostatečném množství, je velmi prospěšný pro vlasy a pokožku obličeje.

Pro výživu a hydrataci matných, poškozených vlasů použijte následující metody:

1. Recept č. 1 (kromě úpravy vlasů je vhodný na zbavení se lupů). Ghí nebo Ghí používané v ajurvédě (speciálně rozpuštěné) 1 polévková lžíce smíchaná s mlékem (100 gramů), olivový olej 1 polévková lžíce, přidat pár kapek eukalyptu. Výsledná směs se masážními pohyby vtírá do kořínků vlasů a zbytek se rovnoměrně rozdělí po celé délce. Poté vlasy zabalte do ručníku a nechte půl hodiny působit. Dále omyjte teplou vodou a šamponem.
2. Recept č. 2. Řídící, suché vlasy jsou vyživovány léčivou směsí zeleniny (mandle, oliva, ricinový olej) a másla smíchaného ve stejném množství (každá 1 polévková lžíce). Po umytí vlasů aplikujte tuto masku v rovnoměrné vrstvě po dobu půl hodiny po celé délce, poté vlasy umyjte teplou vodou a šamponem.

Pro péči o pleť obličeje by masky s máslem měly používat osoby se suchým typem pleti se sklonem k šupinatění.. Následující recepty jsou velmi účinné:

1. Hydratační maska: smíchejte 1 lžíci měkkého másla, zralé kiwi (dužinu), přidejte 1 lžičku medu. Naneste masku na pokožku obličeje po dobu 0,5 hodiny.
2. Peelingová maska: smíchejte ve stejných částech (1 polévková lžíce) banánovou dužinu, přírodní med a měkké máslo. Míchejte do krémova, naneste na obličej po dobu 0,5 hodiny.

Video

Recenze

Recenze na internetu týkající se použití másla jako léku na vrásky kolem očí a celkové péče o suchou pleť nejsou příliš časté. Hlavním důvodem je, že tato metoda boje proti změnám souvisejícím s věkem není široce známá. Ale ty ženy, které vyzkoušely léčivé vlastnosti tohoto produktu, jej rozhodně doporučují jako mimořádně účinný a účinný prostředek.

Závěrem bych rád poznamenal, že ani ta nejkvalitnější péče o oblast kolem očí, pokožku obličeje a vlasy je neudělá skutečně zdravými bez dodržování zásad správně vyvážené stravy, aktivního životního stylu a zdravého spánkového režimu. Měli byste se okamžitě vzdát špatných návyků a vaše tělo vám řekne: "děkuji!"

Ghí je zdravý produkt, široce používaný v medicíně a vaření, farmakologii a manuální terapii, stejně jako v kosmetologii. Struktura má podobnou konzistenci - je to tuk, který obsahuje užitečné mikro a makroelementy, aminokyseliny, antioxidanty a minerální formace. Jediná složka látky, jejíž nadměrná konzumace může být plná cholesterolu. Racionální konzumace výživné hmoty je však doprovázena pouze pozitivním efektem.

V alternativní medicíně existují dva druhy přípravy ghí – evropské (ruské) a ghí (hinduistické). Ve skutečnosti se první možnost používá hlavně při vaření a alternativní metoda je nepostradatelná v medicíně a kosmetologii. Přirozeně, podobnou konzistenci lze zakoupit ve specializovaném obchodě. Rozpuštěnou hmotu je však vhodnější vyrobit sami.

V Indii se máslo Ghí vyrábí výhradně z mléka posvátných zvířat – krav. Ghí se používá k náboženským rituálům, používá se při léčbě chronických onemocnění a při přípravě národních jídel. Terapeutická ájurvédská masáž, kterou jsou hinduističtí chiropraktici proslulí, se provádí pomocí podobné látky. Místní obyvatelé považují směs ghí za živý objekt. Pro tuto konzistenci má země dokonce vymyšlenou hymnu.

Strukturální složení ghí

Zvýšený zájem evropských národů o ghí se objevil po prostudování strukturního složení látky. Většinu vědců překvapila vysoká koncentrace prospěšných sloučenin v produktu, který indičtí obyvatelé dlouho konzumovali orálně a aplikovali na kůži. Konzistence Ghí obsahuje následující látky:

Vitamínový komplex – „PP“, „A“, „B2“, „B3“, „B5“, „E“, „D“.
Beta-karoten - 0,4 miligramů.
Nasycené mastné kyseliny – 64,3 gramů.
Popel - 100 miligramů.
Voda - 0,7 mililitru
Mikro a makroprvky - mangan a vápník, měď a hořčík, zinek a sodík, železo a draslík, stejně jako fosfor.
Cholesterol - 220 miligramů.
Polynenasycené omega-3 kyseliny – 2,9 gramů.

Ghí je 100% přírodní produkt, který je optimální pro konzumaci a kosmetickou péči o pleť. Dospělí i děti, muži i ženy mohou ocenit příznivé vlastnosti látky Ghee, protože seznam kontraindikací pro použití takové konzistence je extrémně malý.

Užitečné vlastnosti ghí

Ghí, jehož použití v kosmetologii a farmakologii v Indii sahá staletí, má řadu užitečných vlastností, které mají příznivý účinek na tělo:

Nehoří se při vysokých teplotách ve srovnání s většinou rostlinných olejů používaných pro vaření na ohni.
Snižuje škody způsobené konzumací smažených jídel, protože produkt neobsahuje žádné karcinogeny.
Urychluje metabolické procesy.
Zlepšuje činnost trávicího systému, normalizuje činnost gastrointestinálního traktu.
Zostřuje vidění.
Omlazuje pokožku, zastavuje proces stárnutí v těle.
Zabraňuje vzniku mutací v buněčné membráně, chrání před negativními účinky volných radikálů.
Zvyšuje mozkovou aktivitu a výkonnost centrálního nervového systému.
Odstraňuje z těla škodlivé odpady a toxiny, potravinový odpad a přebytečné tekutiny.
Posiluje imunitní systém, zabraňuje infekci virovými onemocněními.
Zvyšuje úroveň odolnosti vůči stresu.
Zlepšuje vnímání informací.
Pozitivně ovlivňuje endokrinní systém.
Odstraňuje bolesti kloubů.
Zmírňuje migrény a nespavost.
Stává se nepostradatelným projímadlem v každodenním životě.
Čistí játra a zajišťuje plné fungování orgánu.
Obnovuje hormonální rovnováhu.
Je to silné afrodiziakum.
Zvyšuje účinek užívání základních léků a farmakologických látek.

Ghí se stává nepostradatelným v „boji“ s hrubou kůží na loktech a patách. Po 3-4 kosmetických procedurách, ve kterých je hlavní složkou Ghí, se takové oblasti těla stanou měkkými a hladkými.

Metody a kroky pro přípravu ghí doma

Chcete-li ušetřit za návštěvu kosmetologického centra, účinné procedury s použitím oleje Ghee mohou a měly by být prováděny doma. Tradičně existují 4 způsoby, jak připravit ghí, aniž byste opustili vlastní byt:

Na sporáku - konzistence se dusí na hořáku v pánvi (může se připálit sediment).
Ve vodní lázni - látka se zahřívá v malé nádobě umístěné v zásobníku vody, který je umístěn na mírném ohni.
V troubě - pánev s nakrájenými kousky másla je „odeslána“ do tradiční pece, kde teplo úplně obalí konzistenci.
V pomalém hrnci se hmota vaří v misce podobného zařízení 2 hodiny v režimu „Stew“.

Bez ohledu na volbu způsobu tavení másla je důležité v procesu přípravy léčivé konzistence dodržovat následující posloupnost akcí:

Při zahřívání krémové hmoty použijte prostornou nádobu se silným dnem, ve které se výsledná usazenina nepřipálí.
Nakrájejte výrobek na velké kusy a vložte je do předem připravené nádoby.
Umístěte pánev nebo jinou nádobu použitou k ohřevu hmoty na mírný oheň.
Počkejte, až tvrdé kousky másla začnou ztrácet svůj původní tvar.
Snižte teplotu na minimum, ale nechte hořák zapnutý.
Pečlivě sledujte probíhající proces, abyste rychle odstranili film, který se tvoří na povrchu zkapalněné látky.
Konzistenci nepřemíchejte.
Když produkt získá jantarovou nebo žluto-zlatou barvu, přelijte směs do jiné nádoby, aby nedošlo ke spálení sedimentu, který se tvoří na dně.
Nádobu s hmotou opět postavte na mírný oheň.
Po 15–20 minutách vyjměte pánev z hořáku.
Ghí dejte do lednice, aby vychladlo zahřátou konzistenci.
Po určité době potřebné k vychladnutí látky je produkt připraven k použití.

Textura, odstín a chuťové vlastnosti ghí přímo závisí na kvalitě původního produktu a délce varu. Konzistence by však měla mít vždy nažloutlou barvu a příjemnou vůni. Pokud si koupíte podobnou látku v obchodě, nezapomeňte věnovat pozornost výše uvedeným strukturálním vlastnostem kosmetického přípravku.

Recepty na domácí masky na bázi oleje Ghí

Široké použití ghí oleje v kosmetologii je způsobeno řadou prospěšných vlastností, které má taková konzistence na lidské tělo. Pravidelné používání masek vyrobených z roztavené látky umožňuje zvlhčit suché a drsné oblasti pokožky, zmírnit vrásky, zabránit vzniku peelingu a odstranit další vady (akné, pupínky, jizvy, černé tečky).

Tato hmota zlepšuje krevní oběh, vyživuje epidermis, obnovuje strukturu folikulů a cibulek a urychluje růst vlasů. Čistí kadeře od toxických sloučenin, zabraňuje výskytu lupů a chrání pokožku hlavy před vnějšími faktory (sluneční paprsky, mráz). Ghí olej lze bezpečně přidat do komerčních kondicionérů a balzámů, použít jako hygienickou rtěnku nebo použít jako noční krém proti stárnutí. Recepty na výživné masky, které lze snadno připravit doma:

Složení: 1/2 lžičky roztavené hmoty; 20 gramů jablečného pyré; 10 ml hustého medu.

Postup: ingredience důkladně promíchejte; Aplikujte výslednou konzistenci na problémové oblasti pokožky; po 15–25 minutách opláchněte tekoucí vodou.

Složení: 3 kapky levandulového esenciálního oleje; stejné množství růžového oleje; 20 mg roztavené hmoty; 150 ml vody.

Postup: do předem připravené nádoby s vodou přidejte levandulový extrakt; hojně navlhčete obličej touto tekutinou; Naneste tenkou vrstvu ghí na vlhkou pokožku; Masážními pohyby vetřete aromatický éter růže; Po 30–40 minutách opláchněte zbývající výživnou masku.

Složení: 20 mg Ghí; 4krát více bramborové kaše; 0,5 lžičky kurkumy.

Postup: Smíchejte výše uvedené produkty v jedné nádobě; Pomocí masážních pohybů vetřete látku do oblastí těla, kde jsou kožní defekty; Po 20-30 minutách otřete místa, kde bylo naneseno ghí, vlhkým vatovým tamponem.

Složení: olivový olej; roztavená látka; balené mléko; 2 kapky ricinového extraktu.

Postup: Přidejte výše uvedené přísady ve stejném množství do nádrže; důkladně promíchejte složky regenerační masky; vetřete výslednou konzistenci do kořínků vlasů; rovnoměrně rozdělte látku hřebenem po celé délce kudrlin; 20 minut po aplikaci masku smyjte šamponem.

Složení: 2 lžíce kořene lékořice; stejný objem extraktu z kalamusu; 50 mg ghí.

Postup: Požadované suroviny zahřejte v jedné nádobě na mírném ohni; Směs pravidelně míchejte a odstraňte výsledný film z povrchu; ochlaďte látku a naneste na pokožku hlavy; Po 30 minutách vlasy důkladně opláchněte.

Po kosmetickém kurzu s použitím ghí získávají vlasy přirozený lesk, jsou sametové a hebké, pokožka je hladká a zářivá. Přírodní produkt, který neobsahuje chemikálie, vám umožní zastavit proces stárnutí v těle, zlepšit vaše zdraví a užít si mládí.