Ghee for ansiktshud

Kosmetisk ghee tilhører en klasse av ghee som har sin opprinnelse i det gamle India og ble mye brukt i kurdiske, afghanske, pakistanske, indiske, bangladeshiske, nepalesiske og srilankiske retter. Oljen brukes i tradisjonell medisin og religiøse seremonier.

Denne typen olje kalles også gheesmør. Det brukes som drivstoff for oljelamper i hinduistiske ritualer. Det er de aromatiske oljene til lampen som er av stor betydning under indiske ritualer.

I India blir salget av falsk ghee tiltalt av politimyndigheter. Ghee kalles også noen ganger desi ghee eller asli (naturlig) ghee for å skille det fra vegetabilsk ghee.

Mengden fett og fettsyrer i 100 g ghee:

Totalt fettinnhold 99,5 g (153 % DV)

Mettet fett 61,9 g (310 % DV)

Enumettet fett 28,7 g

Flerumettet fett 3,7 g

Transfett 4 g

Omega 3 fettsyrer 1447 mg

Omega 6 fettsyrer 2247 mg

Andre ikke-fettholdige næringsstoffer er per 100 g ghee:

Kolesterol 256 mg (85 % DV)

Vitamin A (61 % DV)

Vitamin B, C, D 0

Vitamin E 2,8 mg (14 % DV)

Vitamin K 8,6 mcg (11 % DV)

Hvordan tilberede ghee riktig?

Ghee, eller ghee, lages ved sakte å varme opp smør mens melken skiller de faste stoffene fra fettet og vannet fordamper. Sedimentet fjernes og etterlater en gyllen væske. Rester fjernes.

For å lage ekte ghee må du få i deg rå melk, kok opp, la den avkjøles til 43°C og tilsett ostemasse (indisk yoghurt). Blandingen må stå tildekket i romtemperatur i ca. 12 timer, ostemassen kjernes deretter ved bruk av eldgamle metoder for å oppnå en bestemt type dyrket smør. Dette smøret må kokes på lav varme til det blir til ghee.

Ghee er en fantastisk mat å lage mat med siden den tåler høy varme, utvikler fantastiske smaker og endrer smaker og aromaer til mat. Disse kan enten være mettet eller umettet fett. Ghee kan brukes til medisinske formål i tradisjonell indisk medisin.

Som all annen ghee består ghee nesten utelukkende av fett, hvorav 62% er mettet fett.

Bruk av ghee i medisin

Ghee brukes i tradisjonell indisk medisin, Ayurveda, som er en helbredende filosofi som tar sikte på å balansere ulike elementer i en kropp. Ghee er høyt verdsatt i India for sin evne til å forbedre intelligens og hukommelse, fjerne giftstoffer fra kroppen og bremse aldringsprosessen. Det brukes også til å lindre brannskader og lindre smerte. Noen forskere som studerer potensialet til ghee, hevder at det kan brukes til å redusere "dårlig" kolesterol i menneskekroppen.

Ghee til matlaging og baking

Ghee kan brukes i stedet for andre fettstoffer og oljer til matlaging. Ghee er et ideelt fett for frityrsteking fordi molekylene begynner å brytes ned ved en temperatur på 250 °C, som er betydelig høyere enn andre oljer som brukes til matlaging. Ved en temperatur på ca. 200 °C er egenskapene bedre enn de fleste vegetabilske oljer.

Hvordan tilberede ghee riktig

Ghee og ayurvediske oppskrifter

Ghee er et stoff med en salvelignende konsistens, som gjør at den effektivt absorberer andre stoffer. Det kan øke styrken. Ghee er mye brukt i medisinske formuleringer. På grunn av sin uvanlige evne til å blande med urter eller andre stoffer uten å miste sine egne egenskaper, brukes oljen i ayurvedisk praksis. Ayurveda, som en av variantene av alternativ indisk medisin, anser ghee for å være den beste oljen i denne forbindelse. Dette er fordi det er laget av forskjellige typer blomster, som hver har forskjellige egenskaper.

For eksempel har ghee en effekt som gjør at andre urter lettere kan tas opp. Ghee er av uvurderlig betydning, da det ikke bare styrker fordøyelseskraften, men samtidig styrker den svekkede kroppen. Ghee har også andre helbredende egenskaper, som vi vil fortelle deg om.

Ghee - ghee

Bruk av ghee i foryngelse og terapi

En person som tar ghee med melk er fri fra frykt, sykdommer, har en vakker hudfarge, er klar til å ha sex hver dag og har ingen problemer med kvinner. Ayurveda er kjent for sine foryngelsesbehandlinger. Kombinasjonen av ghee og melk er en av de beste anti-aldringstonicene som øker vitaliteten. I det ayurvediske konseptet dekker ojas (den høyeste formen for energi i menneskekroppen, mengden som bestemmer den åndelige, intellektuelle og sosiale statusen til individet) alle faktorer som er involvert i forebygging av degenerasjon og dannelse av naturlig immunitet. Den vurderer essensen av alt vev i kroppen, og uten det dør vi. Syndromer som AIDS innebærer en utilstrekkelig tilførsel av ojas. Ghee er fysisk lik ojas ved at den er hvit, gulaktig og lukter stekt ris.

Et ayurvedisk konsept hjelper til med å forklare hvorfor ghee øker ojas. En aversjon mot melk og ghee er faktisk en av årsakene som fører til føtal underernæring under graviditet. Ghee blandet med frukt er også foreskrevet under graviditet for å styrke livmoren, og det brukes også til å gi næring til fosteret. Ingredienser som ghee og urter jobber for å forbedre ojas. Selv om det ligner på ojas, ligner ghee også på reproduktive væsker (kjent som shukra i Ayurveda). Av denne grunn er ghee mye brukt i ayurvediske afrodisiaka.

For eksempel anbefales penismassasje med ghee for personer med lav libido. Kvinner kan bruke ghee til å massere kjønnsbeinet, noe som bidrar til å styrke reproduktive vev.

Smør er i arsenalet til nesten hver husmor. Sammensetningen er rik på mikroelementer og vitaminer, som er nødvendige for normal funksjon av kroppen. Imidlertid vurderer sparsommelige husmødre dette produktet ikke bare fra et gastronomisk synspunkt. Fra rynker rundt øynene, til å ta vare på skadet hår, til å lage hudpleieprodukter for ansikt, nakke og dekolletage - alle disse problemene kan løses med dette produktet.

Fordeler og skader

Hovedkomponenten i denne typen smør er melkefett. Det inkluderer på en balansert måte:

1. fettsyrer;
2. fosfater;
3. fettløselige og vannløselige vitaminer (A, D, E; K);
4. mineraler (selen, jod, mangan, sink)

Kolesterolet det inneholder er den typen som brukes av kroppen til å gi næring til tarmene, hjernen og nervesystemet. Så moderat inntak av olje i mat kan ikke påvirke helsen negativt.

I svært sjeldne tilfeller er allergiske reaksjoner på bruken av dette produktet mulig. Dette skyldes individuell intoleranse for melkeproteinene den inneholder.

Mange er redde for det ganske høye kaloriinnholdet i smør (650-700 kcal). Dette er en veldig høy indikator, og kvinner nekter å spise det daglig i frykt for å gå opp i overvekt. Det er imidlertid mulig å bruke oljen som en integrert komponent i kosmetikk som enkelt kan tilberedes hjemme.

Du kan finne andre like nyttige oljer til hjemmebruk hvis smør av en eller annen grunn ikke passer deg. For eksempel avokadoolje, nypeolje, valnøttolje.

Hvilken olje kan jeg bruke?

Smøret du bestemmer deg for å bruke til fremstilling av terapeutiske og profylaktiske produkter, må ha høykvalitetsindikatorer. I produksjonen er bruk av smaker og fargestoffer tillatt, men mengden bør holdes på et minimum. Når du kjøper, vær oppmerksom på fettinnholdet (fra 50% til 82% avhengig av sorten), samt det fullstendige fraværet av vegetabilsk fett (ellers er det et pålegg).

Det er en helt enkel måte å sjekke kvaliteten på smør. For å gjøre dette må du legge et lite stykke av det på en godt oppvarmet stekepanne. Hvis det ikke smelter gradvis, men aktivt separeres i vann og fett, så har du enten et produkt av svært lav kvalitet eller en falsk.
Ikke glem å forsikre deg om at produktet du kjøper ikke har utløpt.

Forresten, smør er ikke det eneste produktet fra kjøkkenet som effektivt kan brukes til foryngelse; for eksempel bekjemper kakaosmør for øynene perfekt ufullkommenheter.

Midler mot rynker rundt øynene

Hjemmelaget (eller kjøpt, men god kvalitet) usaltet smør er et effektivt middel for å bekjempe rynker rundt øynene. Den kan brukes i sin rene form og innlemmes i medisinske kremer og masker som kan tilberedes hjemme. La oss vurdere flere alternativer for å bruke den:

Øyekrem:

1. Du kan bruke rent smør som erstatning for nattkrem under øynene. For å gjøre dette, påfør en liten mengde av et høykvalitetsprodukt på den tidligere rensede huden og masser den inn i området rundt øynene med putene på fingrene med lette massasjebevegelser, og la den stå over natten;
2. Du kan tilberede en hjemmelaget øyekrem ved å bruke følgende oppskrift: bland 2 ss lindeblomst og kamille, hell blandingen med 0,5 kopper kokende vann, la det småkoke over lav varme i 6-10 minutter, la buljongen avkjøles. Deretter, til 1 ss myknet smør, tilsett 2 ss tilberedt buljong og noen dråper lakserolje. Pisk blandingen godt til en kremet, homogen konsistens oppnås. Vi bruker den tilberedte kremen i stedet for nattkrem under øynene, og tapper inn med lette massasjebevegelser. Den kan oppbevares på et kjølig sted (kjøleskap) i opptil fem dager. Da bør du lage fersk.

Nærende masker for rynker rundt øynene

For at maskene du har forberedt skal fungere med maksimal effektivitet, bør du følge flere generelle regler for å bruke dem, nemlig:

1. Det er bedre å bruke masker for huden rundt øynene en og en halv time før sengetid;
2. Før du påfører, må du rengjøre huden rundt øynene grundig;
3. Påfør den nærende masken i 15-20 minutter. I løpet av denne tiden, ta en komfortabel stilling (helst liggende og slappe av);
4. Etter å ha fullført prosedyren, bør du skylle av det gjenværende produktet med varmt vann og påføre nattpleieproduktet du vanligvis bruker.

Sjekk nå ut noen oppskrifter for masker som bruker smør. Blant dem vil det sikkert være et alternativ som passer for deg.

1. ostemasse: Kombiner 1 ss cottage cheese (gjerne med høyt fettinnhold) med en halv ts naturlig honning, 1 ss varm melk og 1 ts smør (myknet). Rør den resulterende blandingen grundig til den når en homogen konsistens. Nå kan du bruke ostemassemasken på området rundt øynene.
2. Banan: Mos 1 ss bananmasse grundig, mal den resulterende pureen med 1 ss myknet eller forhåndssmeltet smør. Masken er klar.
3. Eggeplomme (fjerner rynker, hevelse av øyelokk): Skill eggeplommen fra 1 kyllingegg fra hviten og bland godt sammen med en teskje myknet smør. Påfør et tykt lag på huden rundt øynene (ved bruk av bomullspads).
4. Potet: Lag en puré av én stor kokt potet. Kombiner nå tre spiseskjeer puré med en teskje smør og gni godt. Vær oppmerksom på at denne masken fungerer effektivt så lenge den er varm.
5. Brød: Fjern skorpen fra brødet (helst hvitt); fukt krummen sjenerøst i smeltet smør, klem lett, fordel jevnt over huden rundt øynene.
6. Med sheasmør: Kombiner 1 ts hakket persille med 10 gram smør (forhåndssmeltet) og tilsett 1 ts sheasmør (karite).
7. Sheasmør inneholder uforsåpbart fett, naturlige antioksidanter, proteiner og triglyserider. På grunn av dette har den regenererende egenskaper og aktiverer, som en del av masken, kollagenproduksjonsprosesser.
8. Bønne: Mal to spiseskjeer nykokte bønner og bland med samme mengde potetmos. Tilsett deretter 1 ss hver av smør og olivenolje og bland godt. Hvis blandingen viser seg å være rennende, kan du tykne den ved å tilsette litt hvetemel. Denne masken fungerer effektivt så lenge den er varm.

Andre bruksområder

Vitamin E, som er inneholdt i tilstrekkelige mengder i dette produktet, er svært gunstig for hår og ansiktshud.

For å gi næring og fuktighet til kjedelig, skadet hår, bruk følgende metoder:

1. Oppskrift nr. 1 (i tillegg til hårkur er den egnet for å bli kvitt flass). Ghee eller Ghee brukt i Ayurveda (smeltet på en spesiell måte) 1 ss blandet med melk (100 gram), olivenolje 1 ss, tilsett noen dråper eukalyptus. Den resulterende blandingen gnis inn i hårrøttene med massasjebevegelser, og resten fordeles jevnt over hele lengden. Pakk deretter håret med et håndkle og la det stå i en halv time. Vask deretter med varmt vann og sjampo.
2. Oppskrift nr. 2. Tynnende, tørt hår næres med en medisinsk blanding av grønnsaker (mandel, oliven, ricinus) og smør kombinert i like mengder (1 spiseskje hver). Etter å ha vasket håret, påfør denne masken i et jevnt lag i en halv time over hele lengden, vask deretter håret med varmt vann og sjampo.

For ansiktshudpleie bør masker som inneholder smør brukes av de med tørre hudtyper som er utsatt for avskalling.. Følgende oppskrifter er veldig effektive:

1. Fuktighetsmaske: bland 1 ss mykt smør, moden kiwi (masse), tilsett 1 ts honning. Påfør masken på ansiktshuden i 0,5 timer.
2. Eksfolierende maske: bland i like deler (1 ss hver) bananmasse, naturlig honning og mykt smør. Bland til kremaktig, påfør ansiktet i 0,5 timer.

Video

Anmeldelser

Anmeldelser på Internett om bruk av smør som et middel for rynker rundt øynene og generell omsorg for tørr hud er ikke veldig vanlig. Hovedårsaken her er at denne metoden for å bekjempe aldersrelaterte endringer ikke er allment kjent. Men de kvinnene som har prøvd de helbredende egenskapene til dette produktet anbefaler det definitivt som et ekstremt effektivt og effektivt middel.

Avslutningsvis vil jeg bemerke at selv den høyeste kvalitetspleie for området rundt øynene, ansiktshud og hår vil ikke gjøre dem virkelig sunne uten å bruke prinsippene for et riktig balansert kosthold, en aktiv livsstil og et sunt søvnregime. Du bør gi opp dårlige vaner umiddelbart og kroppen din vil si til deg: "takk!"

Ghee er et sunt produkt, mye brukt i medisin og matlaging, farmakologi og manuell terapi, samt i kosmetikk. Strukturen har en lignende konsistens - det er fett, som inneholder nyttige mikro- og makroelementer, aminosyrer, antioksidanter og mineralformasjoner. Den eneste komponenten i stoffet, hvis overdreven forbruk kan være full av kolesterol. Imidlertid er rasjonelt forbruk av næringsmasse bare ledsaget av en positiv effekt.

I alternativ medisin er det to typer tilberedning av ghee - europeisk (russisk) og ghee (hindu). Faktisk brukes det første alternativet hovedsakelig i matlaging, og den alternative metoden er uunnværlig i medisin og kosmetikk. Naturligvis kan en lignende konsistens kjøpes i en spesialbutikk. Det er imidlertid å foretrekke å lage den smeltede massen selv.

I India lages Ghee-smør utelukkende av melk fra hellige dyr - kyr. Ghee brukes til religiøse ritualer, brukt i behandling av kroniske sykdommer og i tilberedning av nasjonale retter. Terapeutisk ayurvedisk massasje, som hinduistiske kiropraktorer er kjent for, utføres ved hjelp av et lignende stoff. Lokale innbyggere ser på Ghee-blandingen som et animert objekt. Landet har til og med en hymne oppfunnet for denne konsistensen.

Strukturell sammensetning av ghee

Økt interesse blant europeiske folk for ghee dukket opp etter å ha studert den strukturelle sammensetningen av stoffet. De fleste forskere ble overrasket over den høye konsentrasjonen av nyttige forbindelser i produktet, som lenge har blitt konsumert oralt og påført huden av indiske innbyggere. Konsistensen til Ghee inneholder følgende stoffer:

Vitaminkompleks - "PP", "A", "B2", "B3", "B5", "E", "D".
Betakaroten - 0,4 milligram.
Mettede fettsyrer - 64,3 gram.
Ask - 100 milligram.
Vann - 0,7 milliliter
Mikro- og makroelementer - mangan og kalsium, kobber og magnesium, sink og natrium, jern og kalium, samt fosfor.
Kolesterol - 220 milligram.
Flerumettede omega-3-syrer – 2,9 gram.

Ghee er et 100 % naturlig produkt som er optimalt for forbruk og kosmetisk hudpleie. Voksne og barn, menn og kvinner kan sette pris på de gunstige egenskapene til Ghee-stoffet, fordi listen over kontraindikasjoner for bruk av en slik konsistens er ekstremt liten.

Nyttige egenskaper til ghee

Ghee, hvis bruk i kosmetologi og farmakologi i India går tilbake til århundrer, har en rekke nyttige egenskaper som har en gunstig effekt på kroppen:

Brenner ikke ved høye temperaturer sammenlignet med de fleste vegetabilske oljer som brukes til matlaging over brann.
Reduserer skaden ved å spise stekt mat, fordi produktet ikke inneholder kreftfremkallende stoffer.
Akselererer metabolske prosesser.
Forbedrer funksjonen til fordøyelsessystemet, normaliserer funksjonen til mage-tarmkanalen.
Skjerper synet.
Forynger huden og stopper aldringsprosessen i kroppen.
Forhindrer forekomsten av mutasjoner i cellemembranen, og beskytter mot de negative effektene av frie radikaler.
Øker hjerneaktiviteten og ytelsen til sentralnervesystemet.
Fjerner skadelig avfall og giftstoffer, matavfall og overflødig væske fra kroppen.
Styrker immunforsvaret, forhindrer infeksjon med virussykdommer.
Øker nivået av stressmotstand.
Forbedrer oppfatningen av informasjon.
Positivt påvirker det endokrine systemet.
Eliminerer smerter i ledd.
Lindrer migrene og søvnløshet.
Det blir et uunnværlig avføringsmiddel i hverdagen.
Renser leveren, og sikrer full funksjon av organet.
Gjenoppretter hormonbalansen.
Det er et kraftig afrodisiakum.
Forbedrer effekten av å bruke grunnleggende medisiner og farmakologiske midler.

Ghee blir uunnværlig i "kampen" med grov hud på albuer og hæler. Etter 3-4 kosmetiske prosedyrer, der hovedkomponenten er Ghee, blir slike områder av kroppen myke og glatte.

Metoder og trinn for å tilberede Ghee hjemme

For å spare penger på å besøke et kosmetikksenter, kan og bør effektive prosedyrer med Ghee-olje utføres hjemme. Tradisjonelt er det 4 måter å tilberede ghee på uten å forlate din egen leilighet:

På komfyren - konsistensen putrer på brenneren i pannen (sediment kan brenne seg).
I et vannbad - stoffet varmes opp i en liten beholder plassert i et reservoar med vann, som plasseres over lav varme.
I ovnen - en panne med hakkede biter av smør "sendes" til en tradisjonell ovn, der varmen omslutter konsistensen fullstendig.
I en langsom komfyr koker stoffet i en bolle med lignende utstyr i 2 timer i "Stew" -modus.

Uavhengig av valg av metode for å smelte smør, er det viktig å følge følgende handlingssekvens i prosessen med å forberede den medisinske konsistensen:

Når du varmer opp den kremete massen, bruk en romslig beholder med en tykk bunn, der det resulterende sedimentet ikke vil brenne.
Skjær produktet i store biter og legg dem i en forhåndsforberedt beholder.
Plasser pannen eller et annet kar som brukes til å varme opp stoffet over lav varme.
Vent til de harde smørbitene begynner å miste sin opprinnelige form.
Reduser varmen til lav, men la brenneren stå på.
Overvåk nøye den pågående prosessen for raskt å fjerne filmen som dannes på overflaten av det flytende stoffet.
Ikke overmiks konsistensen.
Når produktet blir ravgult eller gulaktig, hell blandingen i en annen beholder for å unngå å brenne sedimentet som dannes i bunnen.
Sett beholderen med stoffet på lav varme igjen.
Etter 15–20 minutter, fjern pannen fra brenneren.
Sett Ghee i kjøleskapet for å avkjøle den oppvarmede konsistensen.
Etter en viss tid som kreves for at stoffet skal avkjøles, er produktet klart til bruk.

Tekstur, nyanse og smaksegenskapene til ghee avhenger direkte av kvaliteten på det originale produktet og varigheten av kokeprosessen. Imidlertid skal konsistensen alltid ha en gulaktig farge og en behagelig aroma. Hvis du kjøper et lignende stoff i en butikk, sørg for å ta hensyn til de ovennevnte strukturelle egenskapene til det kosmetiske produktet.

Oppskrifter på hjemmelagde masker basert på Ghee-olje

Den utbredte bruken av Ghee-olje i kosmetikk skyldes en rekke gunstige egenskaper som en slik konsistens har på menneskekroppen. Regelmessig bruk av masker laget av smeltet stoff lar deg fukte tørre og grove områder av huden, gjøre rynker mindre merkbare, forhindre utseende av peeling og eliminere andre defekter (akne, kviser, arr, hudormer).

Denne massen forbedrer blodsirkulasjonen, gir næring til epidermis, gjenoppretter strukturen til follikler og pærer og akselererer hårveksten. Det renser krøller av giftige forbindelser, forhindrer forekomsten av flass og beskytter hodebunnen mot eksterne faktorer (solstråler, frost). Ghee-olje kan trygt legges til kommersielle balsamer og balsamer, brukes som en hygienisk leppestift, eller brukes som en anti-aldringskrem om natten. Oppskrifter på nærende masker som enkelt kan tilberedes hjemme:

Ingredienser: 1/2 ts smeltet masse; 20 gram eplemos; 10 ml tykk honning.

Fremgangsmåte: bland ingrediensene grundig; Påfør den resulterende konsistensen på problemområder i huden; skyll med rennende vann etter 15–25 minutter.

Ingredienser: 3 dråper lavendel eterisk olje; samme mengde roseolje; 20 mg smeltet masse; 150 ml vann.

Prosedyre: tilsett lavendelekstrakt til en tidligere forberedt beholder med vann; fukt ansiktet sjenerøst med denne væsken; Påfør et tynt lag Ghee på våt hud; Gni inn den aromatiske eteren av rose ved hjelp av masserende bevegelser; Etter 30–40 minutter, skyll av den gjenværende nærende masken.

Ingredienser: 20 mg Ghee; 4 ganger mer potetmos; 0,5 ts gurkemeie.

Fremgangsmåte: Bland produktene ovenfor i en beholder; Ved hjelp av masserende bevegelser, gni stoffet inn i områder av kroppen der det er huddefekter; Etter 20-30 minutter, tørk av områdene der ghee ble påført med en fuktig bomullspinne.

Ingredienser: olivenolje; smeltet stoff; pakket melk; 2 dråper ricinusekstrakt.

Fremgangsmåte: Tilsett ingrediensene ovenfor i like mengder til tanken; bland komponentene i den regenererende masken grundig; gni den resulterende konsistensen inn i hårrøttene; fordel stoffet jevnt med en kam langs hele lengden av krøllene; vask av masken 20 minutter etter påføring med sjampo.

Ingredienser: 2 ss lakrisrot; identisk volum av calamusekstrakt; 50 mg ghee.

Fremgangsmåte: Varm de nødvendige ingrediensene i en beholder over lav varme; Rør blandingen med jevne mellomrom, fjern den resulterende filmen fra overflaten; avkjøl stoffet og påfør i hodebunnen; Skyll håret grundig etter 30 minutter.

Etter et kosmetisk kurs med ghee, får håret en naturlig glans, blir fløyelsmykt og mykt, og huden blir glatt og strålende. Et naturlig produkt som ikke inneholder kjemikalier lar deg stoppe aldringsprosessen i kroppen, forbedre helsen og nyte ungdom.