Ацидофил (Acidopbihil), Ацидофильный (Acidophilic)

Ацидофилията е свойството на тъкан или клетка да се оцветяват в ярко розово с киселинни багрила. За разлика от аминофилите, които се оцветяват с алкални багрила и са светлокафяви или жълти, ацидофилите са ярко червени или розови.

В хистологията терминът "ацидофилен" се използва за означаване на тъкани, които съдържат много киселинни вещества като гликоген, мазнини, протеини и други. Тези тъкани могат да бъдат оцветени с киселинни багрила като еозин и да произвеждат ярко розов цвят върху микроскопични предметни стъкла.

Някои бактерии се наричат ​​още ацидофилни, например Staphylococcus aureus, които предпочитат да живеят в кисела среда и активно се размножават при pH 5-6. Те могат също да произвеждат киселина, която може да промени pH на околната среда и да я направи по-киселинна.

В допълнение, терминът "ацидофилен" може да се използва за описание на киселинно-толерантни организми, като гъбички, които могат да оцелеят в кисела среда. Например, някои видове гъби, като Aspergillus niger, могат да произвеждат киселини, които им помагат да оцелеят в киселинни условия на околната среда.

Следователно ацидофилността е важно свойство на тъканите и клетките, което може да се използва в хистологията и бактериологията за идентифициране и изследване на киселинно-алкалните свойства на тялото.

Ацидофилността (ацидофилността) е свойството на тъканите, клетките или техните компоненти да се оцветяват с киселинни багрила. Този термин се използва в хистологията, за да опише тъкан или клетки, които се оцветяват с багрила като еозин.

Ацидофилните бактерии са бактерии, които се развиват и размножават най-добре в кисела среда. Киселинна среда може да се създаде, например, при ферментиране на храни или отглеждане на бактерии в лаборатория.

В бактериологията терминът "ацидофилност" често се използва за обозначаване на бактерии, които са в състояние да оцелеят и да се възпроизвеждат в кисела среда като почвата, където те могат да служат като индикатори за киселинност.

Въпреки това е важно да се отбележи, че използването на термина „ацидофилус“ може да има различни значения в зависимост от контекста, така че е необходимо да се изясни кой конкретен контекст се отнася.

*Acidophilus* („киселиннолюбив“) е наименование на бактерии с изразени ацидофилни свойства. Това предполага, че те се развиват предимно в среда с ниско pH. Следователно методите на култивиране, базирани на това свойство, позволяват отглеждането им само с достатъчна концентрация на H+.

Основната идея на ацидофилния метод е да се намали стойността на рН до 4-5; при по-висока стойност индикаторът става равен на нула. Но си струва да се отбележи, че този метод има недостатъци: липса на растеж на повечето култури (например психрофили, които са характерни за микрофлората на въздуха, водните тела и почвата); отрицателно въздействие върху бактериите във външната среда, когато стойността на pH се намали до по-малко от 4,2–4,3.

За да се избере оптималната среда за растеж, е необходимо да се анализират киселиннообразуващите свойства на микроорганизмите. Включва и определяне нивото на обща киселинност. Стойността на микроорганизмите в аеробите е най-висока, а общата киселинност е много по-висока в анаеробите.