Анаеробиоза

Анаеробиозата е вид метаболизъм, при който организмите могат да живеят и да се възпроизвеждат в отсъствието на молекулярен кислород. Терминът анаеробиоза произлиза от гръцките думи an- (отсъствие), aer (въздух) и biosis (живот).

Анаеробните организми включват някои бактерии и протозои. Те използват анаеробно дишане, за да извличат енергия от органични съединения като глюкоза, без да използват кислород. Вместо това те използват редуциращи агенти като нитрати, сулфати или въглероден диоксид, за да окислят органичната материя и да освободят енергия.

Анаеробиозата е важна в екологията и индустрията. Например анаеробните бактерии участват в цикъла на азота, сярата и въглерода. Анаеробното разграждане се използва и за рециклиране на отпадъчни води и производство на биогаз от отпадъци. Някои анаеробни бактерии обаче могат да причинят опасни инфекции или да развалят храната. Следователно разбирането на анаеробиозата е важно както за околната среда, така и за човешкото здраве.