Общ холестерол
Общият холестерол е общото съдържание на свободен и естерифициран холестерол в кръвния серум.
Холестеролът е мастноподобно вещество, което се произвежда в черния дроб и се транспортира в кръвта от липопротеини. Необходим е за нормалното функциониране на клетъчните мембрани, синтеза на жлъчни киселини, хормони и витамин D.
Общият холестерол включва две основни форми:
-
Свободният холестерол не е свързан с мастни киселини и циркулира в кръвта като част от липопротеините.
-
Холестеролови естери (естерифициран холестерол) - холестерол, естерифициран (свързан) с мастни киселини. Той е основната транспортна форма в липопротеините.
Определянето на общия холестерол в кръвта е необходимо за оценка на риска от развитие на атеросклероза и сърдечно-съдови заболявания. Повишените нива на общия холестерол могат да показват нарушения на липидния метаболизъм.
Холестеролът е органично съединение, естествен стимулатор на ендокринната система на човека и животните, едно от най-важните мастноподобни вещества в организма, необходимо за изграждането на клетъчните мембрани, синтеза на хормоните на кръвосъсирването - витамин D, пол. хормони, кортизол, надбъбречни хормони (кортизон, кортикостерон, алдостерон), хормони на щитовидната жлеза (калцитонин и трийодтиронин), инсулин, холестерол и други вещества. Холестеролът също така стимулира метаболизма на мазнините и други видове метаболизъм в тъканите, активира имунната система, подобрява усвояването на много хранителни вещества и повишава работоспособността.
Като цяло, като антиоксидант, той предпазва клетъчните мембрани и техните липиди от действието на свободните радикали, като по този начин предотвратява тяхното вредно въздействие, насърчавайки образуването на структурни елементи на клетъчните мембрани и тяхната регенерация.
Сред полезните свойства на високите нива на холестерол важно място заема ролята му в протеиновия метаболизъм. Протеин-липидният метаболизъм на молекулярно ниво се регулира от многопосочни процеси: превръщането на протеините, доставени с храната и синтезирани в организма, в глюкоза и различни метаболитни продукти и обратно - сложни органични продукти на въглехидратния метаболизъм в протеини. Ролята на хормони тук също играят липопротеините и аполипопротеините. При повишаване на концентрацията на липопротеините в кръвта преобладават процесите на синтез на протеини, а при намаляване на концентрацията преобладава разграждането на протеините. От същата връзка между мастни киселини и протеини идват функциите на половите хормони в регулирането на протеиновия метаболизъм: андрогените стимулират протеиновия синтез и инхибират разграждането на естрогените и