Ολική χοληστερόλη

Ολική χοληστερόλη

Η ολική χοληστερόλη είναι η συνολική περιεκτικότητα σε ελεύθερη και εστεροποιημένη χοληστερόλη στον ορό του αίματος.

Η χοληστερόλη είναι μια ουσία που μοιάζει με λίπος που παράγεται στο ήπαρ και μεταφέρεται στο αίμα από τις λιποπρωτεΐνες. Είναι απαραίτητο για τη φυσιολογική λειτουργία των κυτταρικών μεμβρανών, τη σύνθεση χολικών οξέων, ορμονών και βιταμίνης D.

Η ολική χοληστερόλη περιλαμβάνει δύο κύριες μορφές:

1. Η ελεύθερη χοληστερόλη δεν σχετίζεται με λιπαρά οξέα και κυκλοφορεί στο αίμα ως μέρος των λιποπρωτεϊνών.

2. Εστέρες χοληστερόλης (εστεροποιημένη χοληστερόλη) - χοληστερόλη εστεροποιημένη (συνδεδεμένη) με λιπαρά οξέα. Είναι η κύρια μορφή μεταφοράς στις λιποπρωτεΐνες.

Ο προσδιορισμός της ολικής χοληστερόλης στο αίμα είναι απαραίτητος για την εκτίμηση του κινδύνου εμφάνισης αθηροσκλήρωσης και καρδιαγγειακών παθήσεων. Τα αυξημένα επίπεδα ολικής χοληστερόλης μπορεί να υποδηλώνουν διαταραχές του μεταβολισμού των λιπιδίων.

Η χοληστερόλη είναι μια οργανική ένωση, ένας φυσικός διεγέρτης του ενδοκρινικού συστήματος των ανθρώπων και των ζώων, μια από τις πιο σημαντικές ουσίες που μοιάζουν με λίπος στο σώμα, απαραίτητη για την κατασκευή των κυτταρικών μεμβρανών, τη σύνθεση ορμονών πήξης του αίματος - βιταμίνη D, σεξ ορμόνες, κορτιζόλη, ορμόνες των επινεφριδίων (κορτιζόνη, κορτικοστερόνη, αλδοστερόνη), θυρεοειδικές ορμόνες (καλσιτονίνη και τριιωδοθυρονίνη), ινσουλίνη, χοληστερόλη και άλλες ουσίες. Η χοληστερόλη διεγείρει επίσης το μεταβολισμό του λίπους και άλλους τύπους μεταβολισμού στους ιστούς, ενεργοποιεί το ανοσοποιητικό σύστημα, βελτιώνει την απορρόφηση πολλών θρεπτικών συστατικών και αυξάνει την απόδοση.

Γενικά, ως αντιοξειδωτικό, προστατεύει τις κυτταρικές μεμβράνες και τα λιπίδια τους από τη δράση των ελεύθερων ριζών, αποτρέποντας έτσι τις βλαβερές επιπτώσεις τους, προάγοντας το σχηματισμό δομικών στοιχείων των κυτταρικών μεμβρανών και την αναγέννησή τους.

Ανάμεσα στις ευεργετικές ιδιότητες των υψηλών επιπέδων χοληστερόλης, σημαντική θέση κατέχει ο ρόλος της στο μεταβολισμό των πρωτεϊνών. Ο μεταβολισμός πρωτεϊνών-λιπιδίων σε μοριακό επίπεδο ρυθμίζεται από διεργασίες πολλαπλών κατευθύνσεων: τη μετατροπή των πρωτεϊνών που παρέχονται με την τροφή και συντίθενται στο σώμα σε γλυκόζη και διάφορα μεταβολικά προϊόντα και αντίστροφα - σύνθετα οργανικά προϊόντα μεταβολισμού υδατανθράκων σε πρωτεΐνες. Τον ρόλο των ορμονών εδώ παίζουν επίσης οι λιποπρωτεΐνες και οι απολιποπρωτεΐνες. Όταν η συγκέντρωση των λιποπρωτεϊνών στο αίμα αυξάνεται, κυριαρχούν οι διαδικασίες πρωτεϊνοσύνθεσης και όταν η συγκέντρωση μειώνεται, κυριαρχεί η διάσπαση των πρωτεϊνών. Από την ίδια σύνδεση μεταξύ λιπαρών οξέων και πρωτεϊνών προέρχονται οι λειτουργίες των ορμονών του φύλου στη ρύθμιση του μεταβολισμού των πρωτεϊνών: τα ανδρογόνα διεγείρουν τη σύνθεση πρωτεϊνών και αναστέλλουν τη διάσπαση των οιστρογόνων και