Дини: ядем от корема. Заедно със Сергей Безруков

Дини: ядем от корема. Заедно със Сергей Безруков.

Снимките на филма „Мач” с участието на Сергей Безруков, Елизавета Боярская и Екатерина Климова продължават в Украйна. Снимъчните дни във Василков се оказаха невероятно горещи. Сергей Безруков прекара почти целия ден на площадката под жаркото слънце. В почивките между репетициите и дублите актьорът се криеше под чадър и се подпираше на разрязана диня. И той постъпи правилно! В края на краищата, последните проучвания на състава на тези плодове показват, че те са не само вкусни и здравословни, но и лечебни.

Фруктозата, която дините съдържат около 8%, не е противопоказана за диабетици, а наличието на калий прави дините полезни за сърдечно болни. Наличието на целулоза и голямо количество вода в това сочно зрънце стимулира секреторната дейност на храносмилателната система. Това подобрява състоянието на хора, склонни към запек. Фолиевата киселина и витамин С имат антисклеротичен ефект, така че динята може да се счита за превантивно средство срещу атеросклероза.

Ако искате да се лекувате с диня не само през сезона, но и през зимата, има специална рецепта за тинктура от диня и пирен. За да направите това, трябва да вземете 3 литра сок от диня, утаен така, че да няма пулп. И се смесва с "чай" от върховете на пирен (200 грама цъфтящ пирен се заливат с 3 литра вряща вода, престоява 4 часа, прецежда се и обемът на течността се довежда до 3 литра).

В получените 6 литра течност разредете един литър мед и добавете 3 литра медицински спирт. След 2-3 дни инфузия (препоръчително е тинктурата да се разклаща няколко пъти на ден), лекарството се изсипва в бутилки и се затварят със запушалки. Инфузията се приема като диуретично и холеретично средство при заболявания на бъбреците и пикочните пътища, черния дроб, нефро- и холецистит, атеро- и кардиосклероза, за нормализиране на съня и метаболизма на холестерола.

Не бързайте да се справите с всички запаси наведнъж. На тъмно и хладно място тинктурата от диня и пирен не губи свойствата си в продължение на 1-2 години.