Chymotrypsin

Chymotrypsin je enzym, který je produkován slinivkou břišní, aby rozložil proteiny, peptidy a další sloučeniny v lidském těle. Patří do třídy hydroláz a má kód enzymatické aktivity (EA) 3.4.21.1.

Chymotrypsin hraje důležitou roli v procesu trávení, protože pomáhá rozkládat bílkoviny nacházející se v potravinách. Kromě toho se podílí na rozkladu peptidů, což podporuje vstřebávání aminokyselin a dalších živin.

K sekreci chymotrypsinu dochází ve slinivce břišní, ale lze jej nalézt také v jiných orgánech, jako jsou plíce, slinné žlázy a žlučník.

Když chymotrypsin vstoupí do střev, začne rozkládat proteinové sloučeniny nacházející se v potravinách. Tento proces pomáhá tělu vstřebávat živiny a získávat energii z potravy.

Je však třeba poznamenat, že nadbytek chymotrypsinu může vést ke zdravotním problémům, jako jsou žaludeční a dvanáctníkové vředy, a také k dalším gastrointestinálním onemocněním. Proto je důležité sledovat hladinu tohoto enzymu v těle a předcházet jeho nadbytku.

Celkově je chymotrypsin důležitým enzymem v trávicím procesu a hraje klíčovou roli při rozkladu bílkovin a dalších sloučenin nacházejících se v potravě. Jeho nadbytek však může způsobit zdravotní problémy, proto je nutné jeho hladinu hlídat a udržovat na normálních hodnotách.

Chymotrypsin je enzym, který se nachází v sekretech slinivky břišní a slinných žláz u savců a lidí. Regulátory aktivity chymotrypsinu jsou: aktivátor trypsinogenu (hormon slinivky břišní), kyselost žaludku a koncentrace trypsinu v krvi. Trypsinogeny tvoří např. až % z celkového množství všech sekrečních proteinů a při aktivaci chymotryptickými enzymy se přeměňují na vysoce aktivní trypsinovou protilátku. Slinivka břišní produkuje několik kilogramů trypsinogenů a trypsinů denně. Trypsin působí synergicky s kalikreinem, stimuluje plazmatickou fibrinolytickou aktivitu a v mnoha případech snižuje serózní zánět. Molekulová hmotnost přibližně 25 000