Kymotrypsiini

Kymotrypsiini on entsyymi, jota haima tuottaa hajottaakseen proteiineja, peptidejä ja muita yhdisteitä ihmiskehossa. Se kuuluu hydrolaasien luokkaan ja sen entsymaattinen aktiivisuuskoodi (EA) on 3.4.21.1.

Kymotrypsiinillä on tärkeä rooli ruoansulatusprosessissa, koska se auttaa hajottamaan ruoassa olevia proteiineja. Lisäksi se osallistuu peptidien hajoamiseen, mikä edistää aminohappojen ja muiden ravintoaineiden imeytymistä.

Kymotrypsiiniä erittyy haimassa, mutta sitä voidaan löytää myös muista elimistä, kuten keuhkoista, sylkirauhasista ja sappirakosta.

Kun kymotrypsiini joutuu suolistoon, se alkaa hajottaa ruoassa olevia proteiiniyhdisteitä. Tämä prosessi auttaa kehoa imemään ravintoaineita ja saamaan energiaa ruoasta.

On kuitenkin huomattava, että liiallinen kymotrypsiini voi johtaa terveysongelmiin, kuten maha- ja pohjukaissuolihaavaan sekä muihin maha-suolikanavan sairauksiin. Siksi on tärkeää seurata tämän entsyymin tasoa kehossa ja estää sen ylimäärä.

Kaiken kaikkiaan kymotrypsiini on tärkeä entsyymi ruoansulatusprosessissa ja sillä on keskeinen rooli proteiinien ja muiden ruoassa olevien yhdisteiden hajotuksessa. Sen ylimäärä voi kuitenkin aiheuttaa terveysongelmia, joten sen tasoa on syytä seurata ja ylläpitää normaalilla tasolla.

Kymotrypsiini on entsyymi, jota löytyy nisäkkäiden ja ihmisten haiman ja sylkirauhasten eritteistä. Kymotrypsiiniaktiivisuuden säätelijät ovat: trypsinogeeniaktivaattori (haimahormoni), mahalaukun happamuus ja trypsiinipitoisuus veressä. Esimerkiksi trypsinogeenit muodostavat jopa % kaikista erittyvien proteiinien kokonaismäärästä, ja kymotryptisten entsyymien aktivoituessa ne muuttuvat erittäin aktiiviseksi trypsiinivasta-aineeksi. Haima tuottaa useita kiloja trypsinogeenejä ja trypsiinejä päivässä. Trypsiini toimii synergistisesti kallikreiinin kanssa stimuloiden plasman fibrinolyyttistä aktiivisuutta ja vähentäen monissa tapauksissa seroosia. Molekyylipaino noin 25 000