Nutriční enzymopatie jsou vrozené nebo dědičné metabolické poruchy. Vyznačují se nedostatkem určitých enzymů.
Hlavními příznaky enzymopatií jsou zvýšená excitabilita, podrážděnost, plačtivost, poruchy spánku a chuti k jídlu. Problémy začínají hned po narození. Dítě má opožděný vývoj některých orgánů