Хранителните ензимопатии са вродени или наследствени метаболитни нарушения. Те се характеризират с дефицит на определени ензими.
Основните симптоми на ензимопатията са повишена възбудимост, раздразнителност, сълзливост, нарушения на съня и апетита. Проблемите започват веднага след раждането. Детето има забавено развитие на някои органи