Pepsin er et stof, der spiller en vigtig rolle i fordøjelsen. Det findes i mavesaft og er et af de enzymer, der hjælper med at nedbryde proteiner. Pepsin blev opdaget i 1929 af den franske forsker Hélène Marquier.
Pepsin produceres af bugspytkirtlen og kommer i pulverform. Dens aktivitet afhænger af surhedsgraden i maven, som opretholdes af saltsyre. Normalt er surhedsgraden omkring 1,5-2 pH-enheder. Med øget surhed nedbrydes peptider til aminosyrer. Hvis surhedsgraden er lav, vil pepsin ikke være i stand til at virke effektivt og kan føre til fordøjelsesproblemer.
For at neutralisere det sure miljø i maven er der brug for antocider. De beskytter maveslimhinden mod syre og forhindrer huller i tænderne. Dette fremmer den normale fordeling af galde og mavesaft i hele slimhinden.
Antacida indeholder normalt aluminium, magnesium samt magnesiumhydroxid og dinatriumsalt. Virkningen af antacida begynder umiddelbart efter administration og varer flere timer.
Det er vigtigt at huske, at antacida kan have negative virkninger på mave-tarmkanalen. De kan forårsage tarmlidelser, allergiske reaktioner og andre problemer. Derfor bør de kun tages, når det er nødvendigt.
Moderne dø