Χυμός κυττάρων

Ο κυτταρικός ή ενδοκυτταρικός χυμός (επίσης κυτταρόπλασμα ή οργανολεϊξόμη) είναι ένα υγρό μέσο που γεμίζει ολόκληρο τον χώρο του κυττάρου, δεν αποτελεί ξεχωριστό μέρος και είναι περίπου ο ίδιος σε όλα τα κύτταρα του ανθρώπινου σώματος (που αντιπροσωπεύεται από το μεσοκυττάριο υγρό). Αυτό δίνει στον χυμό την ίδια υφή ανεξάρτητα από τον τύπο.