La anastomosis (del griego antiguo ἀναστόμωσις - "anastomosis, articulación") es una técnica quirúrgica que se utiliza para conectar los extremos de estructuras anatómicas huecas creando una nueva anastomosis (anastomosis) o duplicando una existente. La anastomosis natural (congénita) debe distinguirse de la anastomosis artificial, que es una estructura anatómica que tiene una persona desde el nacimiento. A veces, una anastomosis creada artificialmente se denomina simulador de anastomosis artificial, lo que enfatiza la similitud externa entre ellas y la anastomosis natural. Las anastomosis artificiales se pueden utilizar para reemplazar las naturales y también se pueden realizar para mejorar el suministro de sangre a los órganos. Dependiendo de la naturaleza de las estructuras conectadas, se distinguen las anastomosis de los vasos sanguíneos, las anastomosis de las vías respiratorias y las anastomosis del tracto digestivo (por ejemplo, anastomosis intestinal).
Dependiendo de la función, se hace una distinción entre análisis de comunicación (objetivo) y análisis de no comunicación.