Zespalanie (od starożytnego greckiego ἀναστόμωσις - „zespolenie, staw”) to technika chirurgiczna stosowana do łączenia końców pustych struktur anatomicznych poprzez utworzenie nowego zespolenia (zespolenia) lub powielenie istniejącego. Zespolenie naturalne (wrodzone) należy odróżnić od zespolenia sztucznego, które jest strukturą anatomiczną, którą człowiek ma od urodzenia. Czasami sztucznie utworzone zespolenie nazywane jest symulatorem sztucznego zespolenia, co podkreśla zewnętrzną zbieżność między nimi a naturalnym zespoleniem. Sztuczne zespolenia można zastąpić naturalnymi, a także można je wykonać w celu poprawy ukrwienia narządów. W zależności od charakteru połączonych struktur wyróżnia się zespolenia naczyń krwionośnych, zespolenia dróg oddechowych, zespolenia przewodu pokarmowego (na przykład zespolenie jelitowe).
W zależności od funkcji rozróżnia się analizy komunikacyjne (docelowe) i niekomunikacyjne.