Oxidasa

La oxidasa (del latín oxidum - ácido y sufijo -aza) es una enzima de la clase de oxidorreductasas que cataliza reacciones redox que involucran oxígeno molecular como aceptor de electrones.

Las oxidasas aceleran las reacciones de oxidación de varios sustratos (por ejemplo, aminoácidos, aldehídos, poliaminas) con oxígeno para formar peróxidos, aniones superóxido y otras especies reactivas de oxígeno. Desempeñan un papel importante en la desintoxicación de xenobióticos, la biosíntesis de hormonas, neurotransmisores y otras sustancias biológicamente activas. La alteración de las oxidasas a menudo conduce al desarrollo de condiciones patológicas.

Las oxidasas están muy extendidas en la naturaleza y se encuentran en bacterias, hongos, plantas y animales. Se localizan principalmente en el citoplasma, mitocondrias, peroxisomas y membranas celulares. Dependiendo del tipo de sustrato se distinguen diferentes tipos de oxidasas: monoaminooxidasas, D-aminooxidasas, L-aminooxidasas, poliaminooxidasas, aldehído oxidasas, xantina oxidasas y otras.

La oxidasa es una enzima involucrada en el proceso de oxidación y es un elemento clave en muchos procesos metabólicos en los organismos vivos. La oxigenasa es un tipo de oxidasa que puede catalizar la oxidación del oxígeno molecular para producir agua. Algunas de las principales funciones que realiza la oxidasa incluyen regular el ciclo de Krebs, producir la respiración mitocondrial y controlar el metabolismo de vitaminas y proteínas. En este artículo veremos con más detalle qué es la oxidasa y cuáles son sus principales funciones en el cuerpo humano.

Definición y estructura química La oxigenasa es una enzima que se encuentra en el citoplasma de la mayoría de las células eucariotas, como las células vegetales, animales y fúngicas. La enzima consta de dos componentes: la enzima activa y una coenzima soluble llamada flavina (vitamina B2). La mayoría de las oxidasas tienen una estructura típica de tres dominios: inhibidor, catalítico y centro de transporte de electrones. Un inhibidor es un grupo de residuos de aminoácidos que se unen al sitio activo y reducen la velocidad de la reacción de oxidación. El catalizador es un sistema binario en el que la flavina se mantiene en contacto.