Оксидазата (от латински oxidum - киселина и наставка -aza) е ензим от класа на оксидоредуктазите, който катализира окислително-редукционни реакции с участието на молекулярен кислород като акцептор на електрони.
Оксидазите ускоряват окислителните реакции на различни субстрати (например аминокиселини, алдехиди, полиамини) с кислород, за да образуват пероксиди, супероксидни аниони и други реактивни кислородни видове. Те играят важна роля в детоксикацията на ксенобиотиците, биосинтезата на хормони, невротрансмитери и други биологично активни вещества. Нарушаването на оксидазите често води до развитие на патологични състояния.
Оксидазите са широко разпространени в природата, открити в бактерии, гъби, растения и животни. Те са локализирани главно в цитоплазмата, митохондриите, пероксизомите и клетъчните мембрани. В зависимост от вида на субстрата се разграничават различни видове оксидази: моноаминооксидази, D-аминооксидази, L-аминооксидази, полиаминооксидази, алдехидоксидази, ксантиноксидази и др.
Оксидазата е ензим, участващ в процеса на окисляване и е ключов елемент в много метаболитни процеси в живите организми. Оксигеназата е вид оксидаза, която може да катализира окисляването на молекулярен кислород за получаване на вода. Някои от основните функции, изпълнявани от оксидазата, включват регулиране на цикъла на Кребс, производство на митохондриално дишане и контролиране на метаболизма на витамини и протеини. В тази статия ще разгледаме по-подробно какво представлява оксидазата и какви са нейните основни функции в човешкото тяло.
Определение и химична структура Оксигеназата е ензим, който се намира в цитоплазмата на повечето еукариотни клетки, като растителни, животински и гъбични клетки. Ензимът се състои от два компонента: активен ензим и разтворим коензим, наречен флавин (витамин B2). Повечето оксидази имат типична структура от три домена: инхибитор, каталитичен и електронен транспортен център. Инхибиторът е група от аминокиселинни остатъци, които свързват активния център и намаляват скоростта на окислителната реакция. Катализаторът е бинарна система, в която флавинът се поддържа в контакт