Oksidaz

Oksidaz (Latince oksidum - asit ve sonek -aza'dan), elektron alıcısı olarak moleküler oksijeni içeren redoks reaksiyonlarını katalize eden oksidoredüktazlar sınıfının bir enzimidir.

Oksidazlar, peroksitler, süperoksit anyonları ve diğer reaktif oksijen türlerini oluşturmak için çeşitli substratların (örneğin amino asitler, aldehitler, poliaminler) oksijenle oksidasyon reaksiyonlarını hızlandırır. Ksenobiyotiklerin detoksifikasyonunda, hormonların, nörotransmitterlerin ve diğer biyolojik olarak aktif maddelerin biyosentezinde önemli bir rol oynarlar. Oksidazların bozulması sıklıkla patolojik durumların gelişmesine yol açar.

Oksidazlar doğada yaygın olarak bulunur; bakterilerde, mantarlarda, bitkilerde ve hayvanlarda bulunur. Esas olarak sitoplazmada, mitokondride, peroksizomlarda ve hücre zarlarında lokalize olurlar. Substratın türüne bağlı olarak farklı oksidaz türleri ayırt edilir: monoamin oksidazlar, D-amin oksidazlar, L-amin oksidazlar, poliamin oksidazlar, aldehit oksidazlar, ksantin oksidazlar ve diğerleri.

Oksidaz, oksidasyon sürecinde yer alan bir enzimdir ve canlı organizmalardaki birçok metabolik süreçte anahtar bir elementtir. Oksijenaz, su üretmek için moleküler oksijenin oksidasyonunu katalize edebilen bir oksidaz türüdür. Oksidaz tarafından gerçekleştirilen ana işlevlerden bazıları arasında Krebs döngüsünün düzenlenmesi, mitokondriyal solunumun üretilmesi ve vitamin ve protein metabolizmasının kontrol edilmesi yer alır. Bu yazıda oksidazın ne olduğuna ve insan vücudundaki ana fonksiyonlarının neler olduğuna daha detaylı bakacağız.

Tanımı ve Kimyasal Yapısı Oksijenaz bitki, hayvan ve mantar hücreleri gibi çoğu ökaryotik hücrenin sitoplazmasında bulunan bir enzimdir. Enzim iki bileşenden oluşur: aktif enzim ve flavin (B2 vitamini) adı verilen çözünür bir koenzim. Çoğu oksidaz üç alandan oluşan tipik bir yapıya sahiptir: inhibitör, katalitik ve elektron taşıma merkezi. Bir inhibitör, aktif bölgeye bağlanan ve oksidasyon reaksiyonunun hızını azaltan bir grup amino asit kalıntısıdır. Katalizör, flavinin temas halinde tutulduğu ikili bir sistemdir.