オキシダーゼ

オキシダーゼ（ラテン語のオキシダム酸と接尾辞アザに由来）は、電子受容体として分子状酸素を含む酸化還元反応を触媒するオキシドレダクターゼのクラスの酵素です。

オキシダーゼは、さまざまな基質 (アミノ酸、アルデヒド、ポリアミンなど) と酸素の酸化反応を加速し、過酸化物、スーパーオキシドアニオン、その他の活性酸素種を形成します。それらは生体異物の解毒、ホルモン、神経伝達物質、その他の生物学的に活性な物質の生合成において重要な役割を果たします。オキシダーゼの破壊は、多くの場合、病的状態の発症につながります。

オキシダーゼは自然界に広く存在し、細菌、菌類、植物、動物に見られます。それらは主に細胞質、ミトコンドリア、ペルオキシソーム、細胞膜に局在しています。基質の種類に応じて、モノアミンオキシダーゼ、D-アミンオキシダーゼ、L-アミンオキシダーゼ、ポリアミンオキシダーゼ、アルデヒドオキシダーゼ、キサンチンオキシダーゼなど、さまざまなタイプのオキシダーゼが区別されます。

オキシダーゼは酸化プロセスに関与する酵素であり、生物の多くの代謝プロセスにおける重要な要素です。オキシゲナーゼは、分子状酸素の酸化を触媒して水を生成することができるオキシダーゼの一種です。オキシダーゼによって実行される主な機能には、クレブス回路の調節、ミトコンドリア呼吸の生成、ビタミンとタンパク質の代謝の制御などがあります。この記事では、オキシダーゼとは何か、そして人体におけるその主な機能について詳しく見ていきます。

定義と化学構造 オキシゲナーゼは、植物、動物、真菌細胞など、ほとんどの真核細胞の細胞質に見られる酵素です。この酵素は、活性酵素とフラビン (ビタミン B2) と呼ばれる可溶性補酵素の 2 つの成分で構成されています。ほとんどのオキシダーゼは、阻害剤、触媒、電子輸送中心という 3 つのドメインからなる典型的な構造を持っています。阻害剤は、活性部位に結合して酸化反応の速度を低下させるアミノ酸残基のグループです。触媒はフラビンが接触した状態にある二成分系です。