Essence.
Sen ainesosa on lähellä fabapapuja. Paras aika käyttää sitä on kesä.
Luonto.
Tasapainoinen kosteuden ja kuivuuden suhteen. Kuorittu mungpapu on tasapainoinen, mutta kuorimattomassa on enemmän kuivuutta, koska sen kuori sisältää kutistavuutta.
Ominaisuudet.
Mung-pavut eivät ole niin turvonneita kuin fava-pavut, ja vaikka niillä on kyky aiheuttaa turvotusta, ne ovat tässä suhteessa huonompia kuin pavut. Sillä ei myöskään ole favapapujen puhdistavia ominaisuuksia, eikä siinä ole linssien viileyttä. Jos lisäät siihen vähän safloria, se paranee.
Työkalut nivelillä.
Mungpapu toimii lääkkeenä hermokipujen hoitoon, varsinkin keitetyn rypäleen puristemehun ja sahramin kanssa keitetyn viinin kanssa sekoitettuna, ja sitä käytetään myös lihasten repeytymiseen ja repeytymiseen.
Ravitsemuselimet.
Siitä saatu chyme on kiitettävää, varsinkin kuorittujen mungpapujen kohdalla. Mungpavut eivät tyhjene yhtä hitaasti kuin pavut, ja jos keität ne manteliöljyssä, mehu on parempi.
Purkauselimet.
Jos mungpavut keitetään vedessä toisensa jälkeen ja valutetaan, se vahvistaa esanssia, varsinkin jos se on hapotettu granaattiomenan siemenillä ja sumakilla. Jotkut sanovat, että se heikentää libidoa.