Condition

Vous pouvez l'écrire comme ceci :

Cholate (du latin Chole- - bile + aty, alate) est le nom général des sels d'acides biliaires (cholestérol, ses esters, phospholipides, etc.), solubles dans l'eau et formant des produits jaune clair avec des sels de métaux alcalino-terreux, qui sont important dans le processus de digestion et d’absorption des vitamines.

Les composés du cholestérol sous forme de sels d'ester de glycérine et d'acides carboxyliques supérieurs ont une couleur jaune caractéristique et, par conséquent, le cholate de sodium porte le nom correspondant. Un rôle particulier dans cette série est joué par les sels d'acides dits gras, par exemple le taurocholate et le désoxycholate de calcium (C H O OCO (CaCl), sédiment huileux jaune). Leur formule générale contient de un à sept résidus d'acides gras. Une propriété commune est la capacité à retenir les sels minéraux et les alcalis, ce qui est d'une grande importance pour maintenir la pression osmotique, en particulier pendant la diarrhée et les processus hyperosmotiques.