Du kan skrive det slik:
Cholat (fra latin Chole- - galle + aty, alat) er det generelle navnet på salter av gallesyrer (kolesterol, dets estere, fosfolipider, etc.), som er løselige i vann og danner lysegule produkter med jordalkalimetallsalter, som er viktig i prosessen med fordøyelse og absorpsjon av vitaminer.
Kolesterolforbindelser i form av estersalter av glyserin og høyere karboksylsyrer har en karakteristisk gul farge, og som et resultat har natriumcholat det tilsvarende navnet. En spesiell rolle i denne serien spilles av salter av såkalte fettsyrer, for eksempel taurocholat og kalsiumdeoksycholat (C H O OCO (CaCl), gult oljeaktig bunnfall). Deres generelle formel inneholder fra én til syv fettsyrerester. En felles egenskap er evnen til å holde på mineralsalter og alkalier, noe som er av stor betydning for å opprettholde osmotisk trykk, spesielt ved diaré og hyperosmotiske prosesser.