Kunto

Voit kirjoittaa sen näin:

Kolaatti (latinan sanasta Chole- - bile + aty, alate) on yleisnimi sappihappojen suoloille (kolesteroli, sen esterit, fosfolipidit jne.), jotka liukenevat veteen ja muodostavat vaaleankeltaisia ​​tuotteita maa-alkalimetallisuolojen kanssa, jotka ovat tärkeä ruoansulatuksessa ja vitamiinien imeytymisessä.

Glyseriinin ja korkeampien karboksyylihappojen esterisuolojen muodossa olevilla kolesteroliyhdisteillä on tyypillinen keltainen väri, ja sen seurauksena natriumkolaatilla on vastaava nimi. Erityinen rooli tässä sarjassa on ns. rasvahappojen suoloilla, esimerkiksi taurokolaatilla ja kalsiumdeoksikolaatilla (C H O OCO (CaCl), keltainen öljyinen sedimentti). Niiden yleinen kaava sisältää yhdestä seitsemään rasvahappojäännöstä. Yhteinen ominaisuus on kyky pidättää mineraalisuoloja ja emäksiä, millä on suuri merkitys osmoottisen paineen ylläpitämisessä, erityisesti ripulin ja hyperosmoottisten prosessien aikana.