Az argyria vagy argyrias egy allergiás természetű bőrbetegség, amelyet a bőr és a nyálkahártyák látható elsötétülése jellemez a vasvegyületek oxidációja következtében, ennek az elemnek a szervezetben történő metabolizmusának károsodása következtében. Alapvetően az anyagot szájon át kell bevenni.
Elterjedtsége miatt az argyria ma is az egyik égető probléma (a WHO legfrissebb adatai szerint mintegy 15 millió ember fogékony a betegségre).
Az argyrosis leggyakrabban gyermekeknél fordul elő. Ennek számos magyarázata van: a gyermek fiatal kora (akár egy évig) növeli a vese- és szemkárosodás lehetőségét. Ha az anyagban lévő elemek szintézise a terhesség alatt megszakad, az újszülött patológiájához vezet. Szintén fogékonyak az argyrinosisra azok a gyermekek, akik örökletes betegségben szenvedő anyától születtek, és ilyen családokban folyamatosan tengeri ételeket fogyasztanak.
A statisztikák szerint az esetek mintegy 80%-a sózott tenger gyümölcsei – hal és annak porai, valamint szárított hús – fogyasztása áldozatává válik. Ebben az esetben az áldozatok megpróbálják elfedni a tüneteket, azt gondolva, hogy megfáztak. Kezelésükre gyakran antibiotikumokat írnak fel, amelyek erre a betegségre nem hatásosak. Az Argirine „hiányzó” elemeit a hematológusok nem tudják kimutatni, mivel a réz és a vas oxidálódik anélkül, hogy áthatolna a vér-agy gáton. A betegek 70% -ánál a test állapota élesen romlik a tenger gyümölcsei fogyasztása miatt, így a tünetek azonnal megfigyelhetők. Ez annak köszönhető, hogy a táplálékkal együtt egy arteriola (tágult véredény) kerül a gyomorba. Ugyanakkor a kapilláris szűkül - a vörösvérsejtek felhalmozódnak benne, és megjelennek a mérgezés első jelei. A szakértők ezt a folyamatot hemorrhagiás cirrhosisnak nevezik. Ennek a betegségnek az etiológiáját még nem állapították meg. A tudósok azt sugallják, hogy a mérgező vegyületek nagy szerepet játszanak e patológia kialakulásában. Ha felesleges rezet esznek, megzavarják a szervezetben zajló anyagcsere-folyamatokat, és olyan vegyületeket képeznek benne, amelyek irritálják az idegvégződéseket és az ereket, ezáltal növelik falaik áteresztőképességét. Tehát a fehérjék hatására a vér koagulál és a fehérjék mikroszkopikus vérrögökké gyűlnek össze, és blokkolják az erek lumenét. Az érintett töredékek bejutnak a véráramba, oxidálják a hemoglobint, és a vérben lévő elektrolitok leülepednek a sérült felületen. A vénás részek adszorbeálják a koleszterin enzimeket. A szelepek membránja a koleszterin hatására feloldódik, cseppfolyósodik, a fehérjék zsírokkal telítődnek. Ritkán a héj teljesen feloldódik, a koleszterin behatol a középső rétegekbe. A falakon egy zselészerű réteg található, amely megakadályozza a kitágult véráramlást, korlátozza a neutronok mozgását