Az elektromos kaloriméterek a kémiai reakciók vagy különféle anyagok égése során felszabaduló energia mérésére szolgálnak. Ezek az eszközök számos iparágban használhatók, beleértve az energia- és bioüzemanyag-gyártást, a vegyipart, a gyógyszergyártást stb.
Az elektromos kaloriméterben a tartály egyik részét felmelegítik, míg a másik részét lehűtik, ami a köztük lévő elektromos potenciál megváltozásához vezet. A potenciálváltozás mérése galvanométerrel történik, amely egy vezérlőkészülékhez van csatlakoztatva. A vezérlőberendezés lehet elektronikus vagy mechanikus. A fűtés és hűtés sebességét úgy szabályozzák, hogy állandó hőmérsékletet tartson fenn az elektrokaloriméter két fele között. Ha a fűtött és hűtött részek közötti hőcsere csak levegőn és nem folyadékon keresztül megy végbe, a rendszert „integrált” elektrokaloriméternek nevezzük. Egy rendszer, amelyben