Izoleucin: esszenciális aminosav, amely részt vesz az energia-anyagcserében
Az izoleucin a fehérjékben található 20 esszenciális aminosav egyike. Ennek az aminosavnak a kémiai képlete C6H13NO2, és molekulájában három szénatomos oldalláncot tartalmazó alfa-aminosav. Az izoleucin egyike annak a három aminosavnak, amelyeket elágazó láncú aminosavaknak (BCAA) neveznek, a leucin és a valin mellett.
Az izoleucin számos biológiai folyamatban vesz részt, de legismertebb tulajdonsága az energiaanyagcserében betöltött szerepe. Az izoleucint a szervezet felhasználhatja energiaforrásként, különösen intenzív izomtevékenység időszakában, vagy amikor szénhidráthiány van az étrendben.
Ezenkívül az izoleucin részt vesz a fehérjeszintézisben, és serkenti az izomnövekedést. Az izoleucin a vércukorszint szabályozásában is fontos szerepet játszik, és segíthet az inzulinérzékenység javításában.
Az izoleucin hiánya számos egészségügyi problémához vezethet, beleértve az izomtömeg és -erő elvesztését, az edzésből való késleltetett felépülést és a ketoaciduriát, amely állapot, amikor a ketontestek felhalmozódnak a vérben.
Bár az izoleucin nem nélkülözhetetlen a fehérjeszintézishez, a kiegészítő bevitel előnyös lehet a sportolók számára, valamint azoknak, akik figyelik az étrendjüket és javítani akarnak egészségükön.
Az izoleucin forrásai közé tartozik a hús, hal, tojás, tejtermékek és
Az izoleucin az egyik esszenciális aminosav, amely szervezetünk megfelelő működéséhez szükséges. Az izoleucin a legtöbb fehérjemolekula összetevője, de számos más folyamatban is részt vesz, például az energia-anyagcserében és az anyagcserében.
Az izoleucin a második legnagyobb mennyiségben előforduló esszenciális aminosav a lizin után.