异亮氨酸:参与能量代谢的必需氨基酸
异亮氨酸是蛋白质中 20 种必需氨基酸之一。这种氨基酸的化学式为C6H13NO2,是一种分子中含有三个碳原子侧链的α氨基酸。异亮氨酸是支链氨基酸 (BCAA) 的三种氨基酸之一,另外两个是亮氨酸和缬氨酸。
异亮氨酸参与许多生物过程,但其最著名的特性是其在能量代谢中的作用。异亮氨酸可以被身体用作能量来源,特别是在肌肉剧烈活动期间或饮食中缺乏碳水化合物时。
此外,异亮氨酸参与蛋白质合成并刺激肌肉生长。异亮氨酸在调节血糖方面也发挥着重要作用,并可能有助于提高胰岛素敏感性。
缺乏异亮氨酸会导致各种健康问题,包括肌肉质量和力量损失、运动恢复延迟以及酮酸尿症(酮体在血液中积聚的一种病症)。
虽然异亮氨酸不是蛋白质合成所必需的,但补充摄入可能对锻炼的人以及注意饮食和想要改善健康的人有益。
异亮氨酸的来源包括肉、鱼、蛋、乳制品和
异亮氨酸是我们身体正常运作所必需的必需氨基酸之一。异亮氨酸是大多数蛋白质分子的组成部分,但也参与许多其他过程,例如能量代谢和新陈代谢。
异亮氨酸是仅次于赖氨酸的第二丰富的必需氨基酸。