Ramuan awet muda. Apa yang perlu Anda ketahui tentang karoten?

Ramuan awet muda: apa yang perlu Anda ketahui tentang karoten?

Salah satu penyebab utama penuaan kulit adalah kekurangan vitamin A, atau retinol, yang penting untuk kesehatan dan elastisitas kulit. Namun, retinol tidak ditemukan dalam bentuk murni dalam makanan dan harus diperoleh dari sumber lain. Dalam hal ini, karoten datang untuk menyelamatkan - suatu zat yang diubah hati kita menjadi retinol. Pada artikel kali ini kita akan membahas tentang apa itu karoten dan makanan apa saja yang mengandung zat ini dalam jumlah besar.

Karoten merupakan pigmen yang memberi warna oranye-kuning pada beberapa sayuran dan buah-buahan. Zat ini memiliki sifat antioksidan dan melindungi tubuh dari radikal bebas yang dapat memicu berbagai penyakit, termasuk kanker dan penyakit kardiovaskular.

Namun karoten tidak hanya melindungi tubuh dari pengaruh berbahaya, tetapi juga merupakan sumber vitamin A yang sangat baik. 60% kebutuhan harian tubuh akan vitamin ini dipenuhi oleh beta-karoten. Selain itu, karoten melakukan sejumlah fungsi penting lainnya dalam tubuh.

Sumber utama karoten adalah sayuran dan buah-buahan berwarna oranye-kuning. Secara khusus, wortel, labu, dan buckthorn laut adalah pemegang rekor kandungan karoten. Selain itu, karoten bisa didapat dari makanan seperti paprika, aprikot, adas manis, dan telur ayam.

Kandungan karoten suatu makanan bisa sangat bervariasi tergantung pada variasi, cara memasak, dan faktor lainnya. Misalnya, 100 gram wortel mengandung sekitar 9 mg karoten, dan 100 gram paprika mengandung 1 hingga 2 mg karoten.

Namun karoten tidak hanya membantu menjaga kulit tetap sehat dan elastis, tetapi juga memiliki sejumlah khasiat bermanfaat lainnya. Misalnya membantu penderita asma mengatasi serangan penyakit dan penderita alergi menghilangkan pilek. Selain itu, karoten meningkatkan penglihatan dan membantu beradaptasi dengan pencahayaan yang berbeda, yang sangat penting bagi pekerja kantoran. Retinol yang berasal dari karoten dalam tubuh dibutuhkan oleh para atlet dan agen rahasia untuk cepat merespon perubahan situasi.

Jadi, karoten adalah ramuan awet muda yang nyata, yang membantu menjaga kesehatan dan kecantikan kulit, melindungi tubuh dari pengaruh berbahaya, serta meningkatkan penglihatan dan membantu penderita asma dan penderita alergi. Oleh karena itu, sertakan makanan kaya karoten dalam makanan Anda dan biarkan tubuh Anda menikmati semua khasiatnya yang bermanfaat. Jangan lupa juga bahwa konsumsi makanan yang mengandung karoten sebaiknya dalam jumlah sedang, karena kelebihan zat ini dapat menyebabkan melemahnya sistem kekebalan tubuh dan masalah lainnya. Ikuti rekomendasi makanan dan ingatlah untuk menyeimbangkan pola makan Anda untuk memastikan tubuh Anda mendapatkan semua vitamin dan mineral yang dibutuhkan untuk gaya hidup sehat dan bahagia.