Valeria adalah salah satu artis tercantik dan langsing yang merayakan hari jadinya yang ke-45 tahun ini. Sosoknya ramping dan bugar, meskipun wanita itu melahirkan tiga anak! Valeria menunjukkan melalui teladannya bahwa usia, kelahiran yang banyak, atau terlalu sibuk bukanlah alasan untuk menjadi gemuk. Perawatan diri memang membutuhkan kerja keras, namun hasilnya sepadan.
Salah satu cara yang digunakan Valeria untuk tetap bugar adalah diet soba. Diet ini hanya berlangsung tiga hari, dan Anda tidak membatasi nutrisi. Dasar dari makanan sehari-hari adalah bubur soba. Bisa dimakan dalam jumlah berapa pun, tapi tanpa minyak, garam, gula, madu, dan bahan tambahan lainnya.
Untuk menyiapkan bubur soba kukus, Anda perlu menuangkan sereal ke dalam termos, tuangkan air mendidih ke atasnya dan biarkan semalaman. Selama waktu ini, soba akan menyerap semua air dan menjadi rapuh. Kemudian Anda bisa memakannya sebanyak yang Anda suka. Ternyata nikmat jika Anda menyeduh soba hijau, yang beberapa kali lebih unggul dari soba kukus. Soba hijau mengandung 18 asam amino dan protein, setara dengan protein daging, ikan, dan telur.
Makanannya bisa ditambah dengan beberapa buah apel, pir, atau jeruk bali. Anda juga bisa menikmati seporsi salad hijau tanpa garam. Selama diet, Anda bisa minum teh hijau tanpa gula atau air bersih saring biasa, minimal 2 liter per hari.
Namun, jangan lupa bahwa diet soba hanyalah metode cepat untuk tetap bugar. Anda harus keluar dari diet secara bertahap, dan pastikan untuk mengurangi asupan garam di masa depan. Pada minggu pertama setelah diet, usahakan garam hanya satu hidangan per hari, kemudian gunakan tidak lebih dari 1 sdt. garam kasar per hari.
Valeria menunjukkan bahwa menjadi langsing dan bugar adalah hasil dari kerja keras dan perawatan diri. Diet soba adalah salah satu metode yang membantunya menjaga bentuk tubuhnya. Cobalah diet ini juga, tapi jangan lupa bahwa ini hanya menjadi bagian dari gaya hidup Anda, dan bukan satu-satunya cara untuk menurunkan berat badan.