Diet rotasi karbohidrat. Diet TAPI

Baru-baru ini, para atlet dan aktor profesional, ketika ingin menurunkan berat badan, mulai beralih ke apa yang disebut diet pergantian karbohidrat. Ini juga disebut diet BEACH (pergantian protein-karbohidrat). Peran utama dalam diet ini diberikan pada manipulasi terus-menerus terhadap jumlah karbohidrat yang dikonsumsi. Katakanlah Anda memberi diri Anda waktu dua bulan untuk menurunkan berat badan. Anda membagi periode ini menjadi siklus empat hari. Hari pertama dan kedua siklus ini rendah karbohidrat, dengan asupan protein 3-4 gram per kilogram berat badan, sedangkan asupan karbohidrat 0,5 gram. Hari ketiga tinggi karbohidrat, konsumsi karbohidrat bisa 5-6 gram per kilogram berat badan, sedangkan asupan protein bisa dikurangi menjadi 1-1,5 gram. Hari keempat sedang: konsumsi protein - 2-2,5 gram per kilogram berat, karbohidrat - 2-3 gram.

Bagaimana pola makan protein-karbohidrat mempengaruhi tubuh Anda selama empat hari ini?

Selama dua hari pertama rendah karbohidrat, tubuh hampir menghabiskan simpanan glikogennya sepenuhnya. Sejalan dengan ini, konsumsi “bahan bakar” baru, yaitu lemak, mulai menutupi biaya energi. Dan setelah cadangan glikogen hampir habis, pada akhir hari rendah karbohidrat kedua, proses penggunaan lemak sebagai sumber energi mencapai maksimum. Namun, Anda tidak boleh melanjutkan pola makan seperti itu, karena tubuh, yang mengalami stres berat akibat penipisan karbohidrat, dapat “beralih” ke mode operasi darurat dan mulai menyimpan lemak sebagai “bantalan” anti-stres. dan akan menggunakan zat yang paling tidak berharga dari sudut pandangnya untuk menutupi biaya energi, yaitu sel otot, mis. massa otot yang sama yang memberikan elastisitas pada tubuh dan penampilan yang bagus pada kulit.
Untuk mencegah hal ini terjadi, disediakan hari tinggi karbohidrat. Pada hari ini, Anda secara dramatis meningkatkan asupan karbohidrat sambil mempertahankan asupan kalori yang sama. Untuk mencapai hal ini, Anda mengurangi asupan protein dan meminimalkan asupan lemak. Setelah mendapat terapi karbohidrat seperti itu, tubuh tentu akan “bingung”, yakni terus menggunakan lemak sebagai energi, sekaligus menyimpan glikogen di otot dan hati. Tetapi hampir tidak mungkin untuk mengisi kembali cadangan glikogen dalam satu hari, sehingga karbohidrat dikonsumsi pada hari ke-4 siklus, tetapi lebih hemat. Setelah empat hari ini siklusnya berulang.

Dalam hal ini, berat badan berubah sebagai berikut: dalam dua hari pertama kekurangan karbohidrat, Anda bisa kehilangan 0,5-1 kg, dan bahkan pada hari ketiga, ketika Anda makan banyak karbohidrat, proses ini terus berlanjut. Pada malam hari keempat - pagi hari kelima, sebagian besar berat badan yang hilang kembali, tetapi jangan kecewa. Faktanya adalah karbohidrat yang Anda makan menyebabkan retensi air dalam tubuh (1 gram karbohidrat mengikat 4 gram air) dan gram yang baru diperoleh tidak mengandung lemak sama sekali. Pada pagi hari hari keenam (hari kedua dari siklus mikro kedua), berat badan Anda akan sama dengan berat badan Anda sebelum memulai pemuatan karbohidrat.

Manfaat Diet Rotasi Karbohidrat
Pertama-tama, pola makan seperti itu memungkinkan Anda untuk "meningkatkan" metabolisme Anda secepat mungkin, dan adaptasi terhadap kandungan kalori tertentu tidak terjadi. Selain itu, Anda selalu menjaga kebugaran fisik yang cukup tinggi dan dapat melakukan latihan fisik yang intens dari waktu ke waktu.

“Membuang” karbohidrat secara teratur ke dalam makanan mencegah tubuh menggunakan otot sebagai bahan bakar, yang sangat penting karena hilangnya massa otot secara berlebihan menyebabkan metabolisme “tertidur”, akibatnya Anda seolah-olah berhenti makan sepenuhnya dan tetap makan. tidak menurunkan berat badan.

Keuntungan lain dari diet pergantian karbohidrat adalah memungkinkan Anda mempertahankan kondisi mental yang tinggi. Saat Anda melakukan diet dan mengetahui bahwa Anda akan dilarang mengonsumsi makanan tertentu selama dua atau tiga bulan, Anda ketakutan. Lain halnya jika Anda hanya merencanakan menu dan mengonsumsi makanan tertentu pada hari-hari tertentu.