Koolhydraatrotatiedieet. Dieet BUTCH

De laatste tijd zijn atleten en professionele acteurs, wanneer ze behoefte hebben aan afvallen, in toenemende mate begonnen zich te wenden tot het zogenaamde koolhydraatafwisselingsdieet. Het wordt ook wel het BEACH-dieet genoemd (eiwit-koolhydraatafwisseling). De hoofdrol in dit dieet wordt gegeven aan de constante manipulatie van de hoeveelheid geconsumeerde koolhydraten. Laten we zeggen dat je jezelf twee maanden de tijd geeft om af te vallen. Deze periode verdeel je in cycli van vier dagen. De eerste en tweede dag van deze cyclus zijn koolhydraatarm, met een eiwitinname van 3-4 gram per kilogram gewicht, terwijl de koolhydraatinname 0,5 gram is. De derde dag is koolhydraatrijk, de koolhydraatconsumptie kan 5-6 gram per kilogram gewicht zijn, terwijl de eiwitinname kan worden teruggebracht tot 1-1,5 gram. De vierde dag is gematigd: eiwitconsumptie - 2-2,5 gram per kilogram gewicht, koolhydraten - 2-3 gram.

Welke invloed heeft een eiwit-koolhydraatdieet op je lichaam gedurende deze vier dagen?

Tijdens de eerste twee koolhydraatarme dagen put het lichaam zijn glycogeenvoorraden bijna volledig uit. Parallel hiermee begint het verbruik van nieuwe "brandstof", dat wil zeggen vet, de energiekosten te dekken. En na een vrijwel volledige uitputting van de glycogeenreserves bereikt het proces van het gebruik van vet als energiebron tegen het einde van de tweede koolhydraatarme dag zijn maximum. U mag een dergelijk dieet echter in geen geval voortzetten, omdat het lichaam, dat ernstige stress heeft ondergaan als gevolg van de uitputting van koolhydraten, kan "overschakelen" naar de noodmodus en vetten kan gaan opslaan als anti-stress "kussen", en zal vanuit zijn oogpunt de minst waardevolle stoffen gebruiken om de energiekosten te dekken, namelijk spiercellen, d.w.z. spiercellen. dezelfde spiermassa die het lichaam elasticiteit geeft en de huid er goed uitziet.
Om dit te voorkomen wordt er een koolhydraatrijke dag voorzien. Op deze dag verhoogt u uw koolhydraatinname dramatisch terwijl u dezelfde calorie-inname behoudt. Om dit te bereiken, bezuinigt u op uw eiwitinname en beperkt u uw vetinname tot een minimum. Na een dergelijke koolhydraattherapie te hebben gekregen, zal het lichaam zeker "in de war raken", dat wil zeggen dat het vetten als energie zal blijven gebruiken, terwijl het tegelijkertijd glycogeen in de spieren en de lever opslaat. Maar het is bijna onmogelijk om de glycogeenreserves in één dag aan te vullen, dus koolhydraten worden op de 4e dag van de cyclus geconsumeerd, maar gematigder. Na deze vier dagen herhaalt de cyclus zich.

In dit geval verandert het lichaamsgewicht als volgt: in de eerste twee dagen van koolhydraatuitputting kun je 0,5-1 kg afvallen, en zelfs op de derde dag, als je veel koolhydraten eet, gaat dit proces door. Tegen de avond van de vierde ochtend van de vijfde dag keert een aanzienlijk deel van het verloren gewicht terug, maar wees niet van streek. Feit is dat de koolhydraten die je hebt gegeten, hebben geleid tot het vasthouden van water in het lichaam (1 gram koolhydraten bindt 4 gram water) en de nieuw gewonnen grammen zijn helemaal geen vet. Op de ochtend van de zesde dag (de tweede dag van de tweede microcyclus) weegt u hetzelfde als vóór het begin van de koolhydraatbelasting.

Voordelen van een koolhydraatrotatiedieet
Allereerst kunt u met een dergelijk dieet uw metabolisme zo snel mogelijk "stimuleren", en vindt er geen aanpassing aan een specifiek caloriegehalte plaats. Bovendien behoudt u voortdurend een vrij hoge fysieke conditie en kunt u van tijd tot tijd een intensieve fysieke training uitvoeren.

Door regelmatig koolhydraten in de voeding te ‘gooien’ voorkom je dat het lichaam spieren als brandstof gebruikt, wat uiterst belangrijk is, omdat overmatig verlies van spiermassa resulteert in een ‘slaap’-metabolisme, waardoor je helemaal lijkt te stoppen met eten en dat nog steeds doet. niet afvallen.

Een ander voordeel van het koolhydraatafwisselingsdieet is dat u hierdoor een hoge mentale toon kunt behouden. Als je op dieet gaat en weet dat je twee of drie maanden van bepaalde voedingsmiddelen verstoken zult zijn, ben je doodsbang. Het is een heel ander verhaal als je simpelweg je menu plant en bepaalde voedingsmiddelen op bepaalde dagen eet.