Karbohydratrotasjonsdiett. Diett BUTCH

Nylig har idrettsutøvere og profesjonelle skuespillere, når de har behov for å gå ned i vekt, i økende grad begynt å vende seg til den såkalte karbohydrat-vekseldietten. Det kalles også BEACH-dietten (protein-karbohydrat-veksling). Hovedrollen i denne dietten er gitt til konstant manipulering av mengden forbrukte karbohydrater. La oss si at du gir deg selv to måneder på å gå ned i vekt. Du deler denne perioden inn i fire-dagers sykluser. Den første og andre dagen av denne syklusen er lavkarbo, med proteininntak på 3-4 gram per kilo vekt, mens karbohydratinntaket er 0,5 gram. Den tredje dagen er høykarbohydrater, karbohydratforbruket kan være 5-6 gram per kilo vekt, mens proteininntaket kan reduseres til 1-1,5 gram. Den fjerde dagen er moderat: proteinforbruk - 2-2,5 gram per kilo vekt, karbohydrater - 2-3 gram.

Hvordan påvirker en protein-karbohydrat diett kroppen din i løpet av disse fire dagene?

I løpet av de to første lavkarbodagene tømmer kroppen nesten fullstendig glykogenlagrene. Parallelt med dette begynner forbruket av nytt «drivstoff», det vil si fett, å dekke energikostnadene. Og etter nesten fullstendig uttømming av glykogenreservene, ved slutten av den andre lavkarbodagen, når prosessen med å bruke fett som energikilde sitt maksimum. Imidlertid bør du ikke i noe tilfelle fortsette en slik diett, siden kroppen, som har fått alvorlig stress som følge av karbohydratmangel, kan "bytte" til nøddriftsmodus og begynne å spare fett som en antistress-"pute". og vil bruke de minst verdifulle stoffene fra sitt synspunkt for å dekke energikostnader, nemlig muskelceller, dvs. samme muskelmasse som gir elastisitet til kroppen og godt utseende til huden.
For å forhindre at dette skjer, tilbys en dag med høy karbohydrat. På denne dagen øker du karbohydratinntaket dramatisk samtidig som du opprettholder det samme kaloriinntaket. For å oppnå dette kutter du ned på proteininntaket og holder fettinntaket på et minimum. Etter å ha mottatt slik karbohydratterapi, vil kroppen helt sikkert "bli forvirret", det vil si at den vil fortsette å bruke fett som energi, samtidig som den lagrer glykogen i musklene og leveren. Men det er nesten umulig å fylle opp glykogenreservene på en dag, så karbohydrater konsumeres på den fjerde dagen av syklusen, men mer moderat. Etter disse fire dagene gjentas syklusen.

I dette tilfellet endres kroppsvekten som følger: i de to første dagene med karbohydratmangel kan du miste 0,5-1 kg, og selv på den tredje dagen, når du spiser mye karbohydrater, fortsetter denne prosessen. Om kvelden den fjerde - morgenen den femte dagen, kommer en betydelig del av den tapte vekten tilbake, men ikke bli opprørt. Faktum er at karbohydratene du spiste førte til vannretensjon i kroppen (1 gram karbohydrater binder 4 gram vann) og de nyoppbygde grammene er ikke fett i det hele tatt. Om morgenen den sjette dagen (den andre dagen i den andre mikrosyklusen) vil du veie det samme som du veide før starten av karbohydratbelastningen.

Fordeler med en karbohydratrotasjonsdiett
Først og fremst lar en slik diett deg "øke" stoffskiftet så raskt som mulig, og det skjer ingen tilpasning til noe spesifikt kaloriinnhold. I tillegg holder du hele tiden en ganske høy fysisk tone og kan gjennomføre intens fysisk trening fra tid til annen.

Regelmessig "kasting" av karbohydrater i kosten forhindrer kroppen i å bruke muskler som drivstoff, noe som er ekstremt viktig, fordi overdreven tap av muskelmasse resulterer i en "sovende" metabolisme, som et resultat av at du ser ut til å slutte å spise helt og fortsatt gjør det ikke gå ned i vekt.

En annen fordel med karbohydrat-vekseldietten er at den lar deg opprettholde høy mental tone. Når du går på diett og vet at du vil bli fratatt visse matvarer i to-tre måneder, blir du livredd. Det er en helt annen sak når du bare planlegger menyen din og spiser bestemte matvarer på bestemte dager.