Valeria az egyik legszebb és legkarcsúbb művész, aki idén ünnepelte fennállásának 45. évfordulóját. Az alakja karcsú és fitt, és ez annak ellenére, hogy a nő három gyermeket szült! Valeria példájával mutatja, hogy sem az életkor, sem a sok szülés, sem a túl elfoglaltság nem ok arra, hogy meghízzon. Az öngondoskodás kemény munka, de az eredmény megéri.
Valeria egyik módja annak, hogy formában maradjon, a hajdina diéta. Ez a diéta csak három napig tart, és nem korlátozza magát a táplálkozásban. A napi étrend alapja a hajdina zabkása. Bármilyen mennyiségben fogyasztható, de olaj, só, cukor, méz és egyéb adalékanyagok nélkül.
A párolt hajdina zabkása elkészítéséhez a gabonát termoszba kell önteni, forrásban lévő vizet kell önteni, és egy éjszakán át hagyni. Ezalatt a hajdina magába szívja az összes vizet és omlós lesz. Utána annyit ehetsz belőle, amennyit csak akarsz. Finomnak bizonyul, ha zöld hajdinát főzünk, amely többszörösen felülmúlja a párolt hajdinát. A zöld hajdina 18 aminosavat és fehérjét tartalmaz, ami megegyezik a hús, hal és tojás fehérjéjével.
Az étrendet kiegészíthetjük pár almával, körtével vagy grapefruittal. Megengedhet magának egy adag zöldsalátát só nélkül is. A diéta alatt ihat zöld teát cukor nélkül vagy rendes tiszta szűrt vizet, legalább napi 2 litert.
Azonban ne felejtsük el, hogy a hajdina diéta csak egy kifejezett módszer a formában tartásra. Fokozatosan kell kilépnie az étrendből, és a jövőben mindenképpen csökkentse a sóbevitelt. A diéta utáni első héten próbáljon naponta csak egy ételt sózni, később legfeljebb 1 teáskanálot használjon. durva só naponta.
Valeria bebizonyítja, hogy a karcsúság és a fittség a munka és az öngondoskodás eredménye. A hajdina diéta az egyik módszer, amely segít megőrizni alakját. Próbáld ki te is ezt a diétát, de ne felejtsd el, hogy ez csak az életmódod része, és nem az egyetlen módja a fogyásnak.