Asam jawa

Kacang-kacangan - Fabaceae (Leguminosae). Bagian yang digunakan: buah. Nama Farmasi: Bubur Asam Jawa - Tamarindorum pulpa (sebelumnya: Pulpa Tamarindorum).

Deskripsi botani. Pohon cemara ini tampaknya berasal dari daerah tropis Afrika, tetapi juga dibudidayakan di banyak daerah tropis lainnya. Asam jawa mencapai ketinggian 25 m, seringkali lingkar batangnya sekitar 8 m.

Mahkota sangat bercabang, dedaunan melimpah, daun menyirip, jumlah individu daun sangat banyak. Bunga berwarna keputihan dikumpulkan dalam bentuk terminal racemes. Buah berwarna coklat kopi memanjang, ujung agak runcing, paling sering agak melengkung, panjangnya mencapai 20 cm.

Kulit buahnya rapuh. Bijinya terletak pada daging buah berwarna putih - ini adalah daging buah asam jawa.

Pengumpulan dan persiapan. Buah matang dikumpulkan dan dibebaskan dari lapisan luar dan bijinya. Daging buah putih yang tersisa dilunakkan dalam air panas, disaring dan kemudian diuapkan hingga menjadi sari kental. Kemudian ditambahkan gula pasir dengan perbandingan 1:5 dan diperoleh mousse asam jawa, digunakan sebagai obat.

Bahan aktif. Komponen pulp adalah asam organik dan gula invert. Saat menyiapkan mousse yang digunakan sebagai obat, ditambahkan gula.

Tindakan dan penerapan penyembuhan. Tamarind mousse adalah obat pencahar ringan yang menahan cairan di usus sehingga memiliki efek pencahar. Sebelumnya, sangat sering diberikan kepada anak-anak, dan kemudian dilupakan.

Mencampur dengan obat pencahar lain, misalnya dengan daun Alexandria yang ditumbuk halus, kulit buckthorn atau rhubarb obat, meningkatkan efeknya. Efek samping tidak diketahui, kecuali overdosis menyebabkan diare.