Οξυφοίνιξ

Όσπρια - Fabaceae (Leguminosae). Μέρη που χρησιμοποιούνται: φρούτα. Όνομα φαρμακείου: πολτός ταμαρίνδου - Tamarindorum pulpa (πρώην: Pulpa Tamarindorum).

Βοτανική περιγραφή. Αυτό το αειθαλές δέντρο είναι προφανώς εγγενές στις τροπικές περιοχές της Αφρικής, αλλά καλλιεργείται επίσης σε πολλές άλλες τροπικές περιοχές. Το Tamarind φτάνει σε ύψος 25 m, συχνά η περίμετρος του κορμού είναι περίπου 8 m.

Το στέμμα είναι πολύ διακλαδισμένο, με άφθονο φύλλωμα, τα φύλλα είναι πτεροειδή, ο αριθμός των μεμονωμένων φύλλων είναι πολύ μεγάλος. Τα λευκά άνθη συλλέγονται σε τερματικά φυλάκια. Επιμήκεις καφέ-καφέ φρούτα, ελαφρώς μυτερά στο άκρο, τις περισσότερες φορές κάπως κυρτά, μήκους έως 20 cm.

Η φλούδα του καρπού είναι εύθραυστη. Οι σπόροι βρίσκονται σε λευκό πολτό - αυτός είναι ο πολτός ταμαρίνδου.

Συλλογή και προετοιμασία. Οι ώριμοι καρποί συλλέγονται και απελευθερώνονται από το εξωτερικό στρώμα και τους σπόρους. Ο υπόλοιπος λευκός πολτός μαλακώνεται σε ζεστό νερό, περνά από ένα κόσκινο και στη συνέχεια εξατμίζεται σε παχύρρευστο χυμό. Στη συνέχεια προστίθεται ζάχαρη σε αυτό σε αναλογία 1:5 και λαμβάνεται μους ταμαρίνδου, που χρησιμοποιείται ως φάρμακο.

Ενεργά συστατικά. Τα συστατικά του πολτού είναι οργανικά οξέα και ιμβερτοποιημένο σάκχαρο. Κατά την προετοιμασία μιας μους που χρησιμοποιείται ως φάρμακο, προστίθεται ζάχαρη.

Θεραπευτική δράση και εφαρμογή. Η μους Tamarind είναι ένα ήπιο καθαρτικό που συγκρατεί υγρό στα έντερα και έτσι έχει καθαρτική δράση. Προηγουμένως, δινόταν πολύ συχνά σε παιδιά και στη συνέχεια παραδόθηκε στη λήθη.

Η ανάμειξη με άλλα καθαρτικά, για παράδειγμα με λεπτή σκόνη φύλλου Αλεξάνδρειας, φλοιού ιπποφαούς ή φαρμακευτικού ραβέντι, ενισχύει την επίδρασή του. Οι ανεπιθύμητες ενέργειες είναι άγνωστες, εκτός από το ότι η υπερδοσολογία οδηγεί σε διάρροια.