Tamarin

Légumineuses - Fabacées (Légumineuses). Parties utilisées : fruit. Nom de la pharmacie : pulpe de tamarin – Tamarindorum pulpa (anciennement : Pulpa Tamarindorum).

Description botanique. Cet arbre à feuilles persistantes est apparemment originaire des tropiques d’Afrique, mais il est également cultivé dans de nombreuses autres régions tropicales. Le tamarin atteint une hauteur de 25 m, la circonférence du tronc est souvent d'environ 8 m.

La couronne est très ramifiée, avec un feuillage abondant, les feuilles sont pennées, le nombre de feuilles individuelles est très grand. Les fleurs blanchâtres sont rassemblées en grappes terminales. Fruits allongés couleur café, légèrement pointus à l'extrémité, le plus souvent quelque peu courbés, atteignant 20 cm de longueur.

La peau du fruit est cassante. Les graines se trouvent dans une pulpe blanche - c'est la pulpe du tamarin.

Collecte et préparation. Les fruits mûrs sont collectés et débarrassés de la couche externe et des graines. La pulpe blanche restante est ramollie dans l’eau chaude, passée au tamis puis évaporée en un jus épais. Ensuite, du sucre y est ajouté dans un rapport de 1:5 et on obtient une mousse de tamarin, utilisée comme médicament.

Ingrédients actifs. Les composants de la pulpe sont des acides organiques et du sucre inverti. Lors de la préparation d'une mousse utilisée comme médicament, du sucre est ajouté.

Action curative et application. La mousse de tamarin est un laxatif doux qui retient les liquides dans les intestins et a ainsi un effet laxatif. Auparavant, il était très souvent offert aux enfants, puis jeté dans l'oubli.

Le mélange avec d'autres laxatifs, par exemple avec de la feuille d'Alexandrie finement pulvérisée, de l'écorce de nerprun ou de la rhubarbe médicinale, renforce son effet. Les effets secondaires sont inconnus, sauf qu'un surdosage entraîne de la diarrhée.