타마린드

콩과 식물 - Fabaceae (Leguminosae). 사용부위 : 과일. 약국 이름: 타마린드 펄프 - Tamarindorumpulpa(이전: Pulpa Tamarindorum).

식물 설명. 이 상록수는 아프리카의 열대 지방이 원산지인 것으로 보이지만 다른 많은 열대 지역에서도 재배됩니다. 타마린드는 높이 25m에 이르며, 종종 몸통 둘레는 약 8m입니다.

왕관은 매우 가지가 많고 잎이 풍부하며 잎은 깃 모양이며 개별 잎의 수가 매우 많습니다. 희끄무레한 꽃은 말단 총상꽃차례에 수집됩니다. 길쭉한 커피 갈색 열매는 끝이 약간 뾰족하고 대부분 다소 구부러져 있으며 길이는 최대 20cm입니다.

과일의 껍질이 부서지기 쉽습니다. 씨앗은 흰색 펄프에 있습니다. 이것은 타마린드 펄프입니다.

수집 및 준비. 잘 익은 과일을 모아서 바깥층과 씨앗을 제거합니다. 남은 흰색 과육을 뜨거운 물에 넣어 연화시킨 후 체를 통과시킨 후 증발시켜 걸쭉한 주스를 만듭니다. 여기에 설탕을 1:5 비율로 첨가하면 타마린드 무스를 얻어 약으로 사용한다.

활성 성분. 펄프 성분은 유기산과 전화당입니다. 약으로 사용되는 무스를 만들 때에는 설탕을 첨가한다.

치유작용과 적용. 타마린드 무스는 장에 체액을 유지하여 완하 효과가 있는 순한 완하제입니다. 이전에는 아이들에게 자주 주어졌다가 망각에 맡겨졌습니다.

예를 들어, 잘게 가루로 만든 알렉산드리아 잎, 갈매나무 껍질 또는 약용 대황과 같은 다른 완하제와 혼합하면 효과가 향상됩니다. 과다 복용 시 설사를 유발한다는 점을 제외하면 부작용은 알려져 있지 않습니다.