Mais o mais

Cereali - Poaceae (Gramineae). Nome della farmacia: seta di mais - Maydis stigmatum (precedentemente: Stigmata Maydis), amido di mais - Maydis amylum (precedentemente: Amylum Maydis).

Descrizione botanica.

Pianta erbacea annuale con fusto robusto, alto fino a 2 m, e foglie largamente lanceolate. I fiori maschili sono raccolti in una pannocchia terminale, i fiori femminili sono nelle ascelle delle foglie, da cui si sviluppano le famose spighe di grano.

Le sete di mais vengono raccolte appena sbocciate, all'inizio della fioritura, ma prima dell'impollinazione, e rapidamente essiccate all'ombra. Questa è materia prima medicinale.

Patria: America tropicale; coltivato in tutti i paesi con climi caldi (e temperati).

Principi attivi: olio grasso, saponine, flavoni, tannini, grandi quantità di potassio, amarezza, resine e olio essenziale.

Applicazione. La seta di mais è usata come diuretico e per la sabbia nella vescica. Nella medicina popolare vengono utilizzati come rimedio contro il diabete e nella cura dell'obesità; tuttavia, le proprietà antidiabetiche sono controverse dal punto di vista medico.

In omeopatia viene utilizzato per le malattie cardiache con edema. L'amido di mais è parte integrante della maggior parte delle polveri e delle compresse.