Obiloviny - Poaceae (Gramineae). Název lékárny: kukuřičné hedvábí - Maydis stigmatum (dříve: Stigmata Maydis), kukuřičný škrob - Maydis amylum (dříve: Amylum Maydis).
Botanický popis.
Jednoletá bylina s vysokým, až 2 m, silným stonkem a široce kopinatými listy. Samčí květy se sbírají v koncové lati, samičí květy jsou v paždí listů, z nichž se vyvíjejí známé klasy.
Kukuřičné hedvábí se sbírá, jakmile vyleze na začátku květu, ale ještě před opylením, a rychle se suší ve stínu. Jedná se o léčivou surovinu.
Vlast - tropická Amerika; pěstuje se ve všech zemích s teplým (a mírným) klimatem.
Účinné látky: mastný olej, saponiny, flavony, třísloviny, velké množství draslíku, hořčiny, pryskyřice a silice.
Aplikace. Kukuřičné hedvábí se používá jako diuretikum a na písek v močovém měchýři. V lidovém léčitelství se používají jako lék na cukrovku a samozřejmě při léčbě obezity; nicméně, antidiabetické vlastnosti jsou lékařsky sporné.
V homeopatii se používá při srdečních chorobách s otoky. Kukuřičný škrob je nedílnou součástí velkého množství prášků a tablet.